阿罗约塞科ArroyoSeco

作者:阿斌 时间:2022-12-17 阅读:925

阿罗约·塞科(Arroyo Seco)是加州蒙特利县萨利纳斯山谷中部的一个AVA。它的凉爽气候意味着它是加州最长的生长季节之一,非常适合生产由霞多丽、黑皮诺和雷司令酿制的优质葡萄酒。阿罗约赛科的葡萄酒受到评论家的高度尊敬,但消费者并不熟悉。


阿罗约塞科 Arroyo Seco


地理


阿罗约塞科河是大萨利纳斯河的一条向东流动的支流,在格林菲尔德(Greenfield)镇西南的圣卢西亚山脉上切出了一个狭窄的峡谷。AVA覆盖峡谷内一长条稀疏的土地,大约在Sycamore Flat的定居点附近开始,向东延伸,然后扇形散开,进入平坦的山谷地面,进入Greenfield附近,并向Soledad延伸,绵延9英里(14公里) ) 西北。


风土


阿罗约塞科有两个截然不同的气候区。绿地周围平坦的山谷地带凉爽多雾,午后的风从太平洋汇聚到萨利纳斯山谷。


阿罗约塞科的这一部分,西北边界与薄薄的圣卢西亚高地AVA接壤,也由于雾而冷却,雾是蒙特利风土的重要组成部分。 凉爽的气候意味着成熟非常缓慢:有时直到11月才会收获。


阿罗约塞科东部的土壤与气候完美互补。它们通常由古老河床特有的砾石和沙质壤土组成。在当地被亲切地称为“绿田土豆”的大型河石,可以在白天保留来自太阳的热量,在凉爽得多的夜晚被葡萄藤吸收,确保葡萄不会结冰。


AVA西部的情况则大不相同,那里的狭窄峡谷为萨利纳斯的盛行风提供了庇护所,反射的悬崖将阳光反射到了葡萄树上。 峡谷中的平均温度略高,传统的波尔多赤霞珠和梅洛葡萄品种在这里做得很好。


这里的土壤又浅又贫瘠,藤本植物为了获得水分和营养而苦苦挣扎。


历史


阿罗约塞科(意思是“干涸的小溪”)于1983年被授予AVA地位。然而,该地区葡萄的高品质,促使外部葡萄酒生产商从阿罗约塞科(Arroyo Seco)采购水果,在更大的中央海岸和加州AVA销售。


因此,尽管标签受到高度重视,但在标签上带有Arroyo Seco AVA的葡萄酒却不为消费者所熟知。


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