伊利湖是美国北部五大湖地区的一个多州的美国葡萄种植区(AVA)，覆盖了三个州，湖的南部有海岸线，包括东部的纽约和伊利城周围的宾夕法尼亚州。俄亥俄州的部分是最大和最长的，在Conneaut和Port Clinton之间有大约150英里(240公里)的海岸线。

俄亥俄州的海岸线有14英里(22公里)深。俄亥俄北部的大多数酿酒厂都在这个区域内，最大的集中地在克利夫兰东部，因为它平行于湖岸的大河的任何一边。事实上，这个地区有自己的AVA: Grand River Valley。

就像许多湖边命名一样，伊利湖周围的葡萄藤受益于这一大片水域对大陆性气候的缓和影响。这使得这里可以生产各种葡萄品种，以及传统上构成水果工业基础的康科德（Concord）和尼亚加拉（Niagara）葡萄。

阿尔萨斯(Alsatian)的雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰比诺(Pinot Gris)在伊利湖很受欢迎，波尔多(Bordeaux)的品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也很受欢迎。