美丽岛 ÎledeBeauté

作者:阿斌 时间:2022-12-16 阅读:516

Ile de Beauté 是对来自科西嘉岛的葡萄酒的令人回味的 IGP 称号。 该岛位于普罗旺斯东南海岸和托斯卡纳西海岸之间的地中海中。


美丽岛  Île de Beauté


葡萄酒


虽然该岛离意大利更近,但自1764年以来一直处于法国的统治之下,是法国27个地区之一。科西嘉的意大利传统反映在岛上的葡萄酒中,主要用桑娇维塞(Sangiovese,在这里被称为Nielluccio)和维蒙蒂诺(Vermentino)酿造。


Île de Beauté IGP允许一个长长的名单葡萄品种,包括传统科西嘉,西班牙,法国和意大利葡萄的混合物。世界上很少有其他葡萄酒产区可以在同一个葡萄园中看到Nielluccio(涅露秋)、Pinot Noir(黑皮诺)、Tempranillo(丹魄)和Barbarossa(巴巴罗萨)。


由法国人带到科西嘉的霞多丽(Chardonnay)常与维门蒂诺(Vermentino)混合在IGP葡萄酒中。


地理


IGP涵盖了科西嘉的两个行政部门,这一区域与一些aoc级别的产区共享,如Patrimonio, Muscat du Cap Corse和更通用的Vin de Corse。与许多法国 IGP 不同的是,科西嘉岛生产的大部分葡萄酒都被冠名,尽管随着生产商开始更密切地关注质量和更多地区特定的标签,这种情况正在发生变化。


科西嘉岛以其山脉而闻名,其最高峰是海拔2700米(8900英尺)的辛托山(Monte Cinto)。然而,IGP的大部分葡萄园位于岛东侧巴斯蒂亚(Bastia)和索伦泽拉(Solenzara)之间的狭长平原上,地势低得多。


风土


在这里,葡萄园缓缓地向大海倾斜,享受着四面八方的海风。这些缓和了科西嘉炎热的地中海气候。


科西嘉岛的夏季雨量很少,所以葡萄藤在多雨的春天保留一些水分的土壤上生长得更好。也就是说,在夏末,土壤的渗透性往往会加剧水分压力,这反过来又会使生长中的葡萄的风味更加浓郁。


花岗岩、页岩和石灰石构成了这些土壤的大部分。在东海岸的海岸平原上,冲积砂特别占优势。


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