帕戈·德·阿里扎诺PagodeArinzano

作者:阿斌 时间:2022-12-15 阅读:253

帕戈·德·阿林扎诺是西班牙特有的帕戈酒庄之一。这是西班牙第五个被授予VP地位的葡Pago de Arinzano 是西班牙庄园特有的 Vinos de Pago 之一。 这是第五个被授予VP地位的西班牙葡萄园,但却是第一个在卡斯蒂利亚-拉曼恰以外的葡萄园。 Pago de Arinzano 位于纳瓦拉自治区。 它靠近一个名为 Aberin 的村庄,位于潘普洛纳西南 25 英里(40 公里)处,或毕尔巴鄂东南 100 英里(160 公里)处,正好位于纳瓦拉的中心。 该庄园在其 VP 地位下生产单一葡萄酒。


帕戈·德·阿里扎诺 Pago de Arinzano


历史


酿酒可以追溯到11世纪,当时这块土地属于贵族。目前的庄园由Chivite家族于1988年种植,当时被称为Senorio de Arinzano。在葡萄园种植10年之内,该家族开始游说纳瓦拉的Consejo Regulador葡萄酒权威机构,希望获得认可,并与整个纳瓦拉DO区分开来,因为他们认为该庄园与该地区其他地方不同。因此,当VP条例被引入,庄园立即适用。它在2007年获得了VP的地位。


风土


帕戈·德·阿林扎诺位于比利牛斯山脉边缘形成的一个山谷中。Ega河蜿蜒穿过葡萄园,帮助创造庄园独特的微气候。Ega对温度有调节作用,分别保护葡萄园免受夏季和冬季的极热和极冷。北大西洋在东北部,海洋对气候的影响很大。该地区的温度有显著的日变化,这使得它成为高品质葡萄的理想之地,因为它们有一个缓慢的成熟期。帕戈( pago )的土壤由壤土、沙子、石灰石、褐铁矿、石膏和白云石等复杂的混合物组成,所有这些都为葡萄酒增添了独特的特性。整个庄园占地877英亩(355公顷),但只有316英亩(128公顷)属于VP类别,因此能够为帕戈德阿林扎诺葡萄酒贡献力量。


品种


帕戈·德·阿林扎诺种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)和梅洛(Merlot),将它们结合起来酿造出一款葡萄酒。这是典型的丹魄(Tempranillo)主酒,紧随其后的是梅洛(Merlot),然后是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)(偶尔会省略)。这款葡萄酒被称为“阿林扎诺”(Arinzano),味道浓郁、强烈而复杂,回味带有长时间的矿物质味。适合中期窖藏。


酿造


在葡萄园里,所有的葡萄都是手工采摘,然后反复挑选,以确保只使用最好的水果。


庄园的酒窖(酒庄)由著名的西班牙建筑师拉斐尔·莫尼奥(Rafael Moneo)设计,采用环保材料,与葡萄园的理念保持一致,这贯穿了其所有的葡萄栽培和葡萄栽培程序。酒窖是最先进的,所有的重力补给和温度控制。作为 VP 分级的要求,所有的酿造、陈酿和装瓶都必须在现场完成。


该地区也是由Marqués de Zabalegui建造的18世纪大厦的所在地,并由Chivite家族恢复了其昔日的辉煌。


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