朗高巴顿庄园ChateauLangoaBarton

作者:阿斌 时间:2022-12-14 阅读:409

酒庄历史


朗高巴顿(Chateau Langoa Barton)的现任所有者巴顿家族(Barton family)的波尔多酿酒历史可以追溯到1722年。那一年,托马斯•巴顿(Thomas Barton)离开爱尔兰,前往波尔多。和许多成功的酒庄老板一样,托马斯•巴顿(Thomas Barton)最初是一名波尔多(Bordeaux)葡萄酒商。


巴顿家族第一次收购发生在圣埃斯泰夫(St.Estephe),1745年,巴顿家族收购了博斯克酒庄(Chateau le Boscq)。巴顿家族不仅在梅多克地区收购和打理波尔多酒庄,而且还是成功的葡萄酒商人。


他们最终与另一个强大的波尔多家族合作,于1745年成立了一家大型的波尔多葡萄酒公司Barton & Guestier,至今仍活跃在波尔多葡萄酒行业。


巴顿家族在左岸的第二次大收购发生在1821年。就在那一年,他们买下了他们在圣朱利安的这一座庄园,将其重新命名为朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)。


在购买了朗高巴顿庄园之后,他们又购买了第二处庄园——圣朱利安庄园。从雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)收购的葡萄园成为了后来的巴顿庄园。有趣的是,由于没有酒窖或酿酒设备,他们只能在朗高巴顿庄园酿酒。


随着时间的推移,在朗高巴顿庄园酿酒成为了一种传统。事实上,当你查看巴顿庄园的酒瓶标签时,标签上的酒庄实际上是朗高巴顿庄园。


朗高巴顿庄园还有另一个独特之处。在所有1855年的列级酒庄中,这是唯一一个所有权不变,一直在同一家族手中的酒庄,如今,朗高巴顿庄园由安东尼•巴顿(Anthony Barton)和莉莲•巴顿(Lilian Barton)管理。


朗高巴顿庄园的风格与巴顿庄园的风格截然不同。当然,这在很大程度上与他们的葡萄园在圣朱利安产区的位置有关。朗高巴顿庄园的葡萄园地块位于巴顿庄园的正南方,坐北朝西。



葡萄园概述


他们的大部分葡萄树都靠近圣朱利安产区的中心。由于地理位置的不同,朗高巴顿庄园的葡萄园日照时长较少。由于靠近圣朱利安中心,朗高巴顿庄园处于较凉爽的风土地带。


朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)的葡萄园占地25公顷,葡萄园种植了57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Cabernet Franc)。多年来,梅洛葡萄的种植比例有所提高。


葡萄园的土壤类型有沙砾和粘土。这些葡萄树的平均年龄为35岁。虽然葡萄园也有些老藤葡萄树。这个葡萄园的种植密度为每公顷9100棵。葡萄园的地块虽然离得很近,但并不相邻。


葡萄园的地块都位于内陆,被分成5个主要区块,又可以细分成15个以上的单独地块,这些地块距离巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)、波菲尔庄园(Chateau Leoville Poyferre)、宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)和龙船庄园(Chateau Beychevelle)不远。


酿酒工艺


朗高巴顿庄园的葡萄酒的风格较为传统。其酿造工艺也是传统——葡萄酒是用200百升的大木桶酿造的。苹果乳酸发酵在大桶中进行,酒精发酵和苹果乳酸发酵同时进行。


发酵完毕后,朗高巴顿庄园的葡萄酒会在平均50%新的法国新橡木桶中陈酿约20个月。酒庄每年平均生产近7500箱葡萄酒。


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