沃尔·布兰奇酒庄DomaineVoieBlanche

作者:阿斌 时间:2022-12-13 阅读:563

在 Périgord Noir 的中心,考古学家于 1956 年发现了一个可追溯至公元 1 世纪的酒窖,由此证明贝纳克(Beynac)和圣西普里安(Saint-Cyprien)之间的多尔多涅河谷是法国最古老的葡萄酒产区之一。


沃尔·布兰奇酒庄 Domaine Voie Blanche


在 19 世纪,根瘤蚜几乎完全摧毁了这些葡萄藤。 此外,在 1923 年,圣西普里安被贝杰拉克自愿排除在加入 AOC 之外。 这两部剧只留下了一些生存的情节……


Nathalie 和 Marc Dalbavie 在黑佩里戈尔 (Périgord Noir) 中心这个消失的葡萄种植区,即“Domaine de la Voie Blanche”,着手重生一个葡萄园。


St-Cyprien 的 Joualles 种植分两个阶段进行(2006 年和 2007 年),但 Domaine de la Voie Blanche 还种植了梅洛、赛美蓉、长相思、品丽珠和赤霞珠的老藤,在Montravel 美丽斜坡的东部边缘,生产我们的 Barbeyrolle、Alba 和 Les Deux Collines 葡萄酒。


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