拉拉贡庄园ChateauLaLagune

作者:阿斌 时间:2022-12-12 阅读:198

Château La Lagune是一个在1855年波尔多分级中的三级庄。其优质葡萄酒主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和少量梅洛(Merlot)和小维多(Petit Verdot)酿造,优雅而芳香,酿造风格与玛歌(Margaux)的葡萄酒相似。大多数年份都可以在相对年轻的年份饮用。


拉拉贡庄园 Chateau La Lagune


这个有机种植的葡萄园占地80公顷(200英亩),坐落在朝南的砾石山上,山上的白色鹅卵石排水良好,可以将阳光反射到果实上,帮助果实成熟。其中60%是赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 30%是梅鹿辄(Merlot), 10%是要求很高的小维多(Petit Verdot)。另一款酒是Moulin La Lagune,它是用较年轻的葡萄树酿制而成的,这些葡萄树不适合酿造正牌葡萄酒。自2004年以来,La Lagune山坡下的另一块30公顷(74英亩)的土地,已经酿造出了第三种葡萄酒“Mademoiselle L”。这是一款赤霞珠和梅洛各占一半的混合酒,适合年轻时饮用。


在重力供料的酿酒厂里,葡萄经过三个独立的分拣台进行严格的挑选,然后被放入72个恒温不锈钢大桶中的一个,这些大桶的大小在2200升到20000升之间,以满足不同葡萄园的需要。这款顶级葡萄酒经过混合后,在法国橡木桶中存放18个月,其中每年有55%是新的。平均每年生产1.8万至2万箱不同的葡萄酒。


该酒庄建于1724年,拥有一座当时建造的漂亮豪宅。然而,到了20世纪50年代,由于第二次世界大战、经济萧条和1956年的严寒,这座酒庄几乎被遗弃了。1958年,乔治·布鲁内特(Georges Brunette)拯救了这座酒庄,但不断上涨的成本迫使他在几年内卖掉了它。它目前由弗雷家族(Frey family)所有,他的其他葡萄酒权益包括Maison Jaboulet和Billecart-Salmon 香槟公司45%的股份。


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