酒庄介绍
John和Gill Wagner在洛杉矶兼职生活,其余的时间都在皮克牧场度过。
John在文图拉县长大,在他家的柠檬和鳄梨果园工作。他就读于加州大学洛杉矶分校,并获得了物理学学士和硕士学位。John从事金融行业,但一直想重返农业。他完成了加州大学戴维斯分校的葡萄酒酿造证书。Gill出生在英国,但已经在美国生活了很多年。Gill在几个委员会任职,其中最重要的是与洛杉矶无家可归者的情况有关。Gill完成了加州大学戴维斯分校酿酒师证书的第一部分,然后被化学击败。John和Gill有两个儿子,Tom和Joe。
他们与圣巴巴拉葡萄酒世界的联系始于大约10年前,从那以后就越来越紧密。他们爱上了美丽的乡村,葡萄酒人的热情好客,当然,还有在这个神奇的地区酿造美妙的葡萄酒。当他们买下皮克牧场,决定在这块土地上建造一座酒庄和小房子时,他们对这块土地的承诺就已经确定了。
皮克牧场有着美妙的历史,有很多特殊的人在这片土地上漫步。我们尊重这一传统,并计划以我们所能的一切方式来纪念它;从我们种植葡萄的方式,到他们围绕在我们身边的人,以及他们计划扩大的好客。他们很高兴能成为这个特殊社区的一员。
皮克牧场酒庄位于圣塔丽塔山的东端,占地105英亩,有50英亩的葡萄树。这里种植着7种不同的黑比诺、3种霞多丽和2种西拉和歌海娜。所有的植物都沿着山坡种植,覆盖了整个牧场的大部分,这些葡萄藤暴露在来自太平洋的凉爽空气中,进入圣伊内兹山谷。朝北、朝南、朝东和朝西的斜坡组合,再加上不同程度的凉风,使葡萄园拥有多样性的水果风味,这对于我们这样规模的农场来说是独一无二的。