布鲁克代尔酒庄BrookdaleVineyards

作者:阿斌 时间:2022-12-10 阅读:810

酒庄介绍


“布鲁克代尔”这个名字让我们想起了新泽西州的一个马场,赛茨一家就是在那里长大的。


布鲁克代尔酒庄 Brookdale Vineyards


最初位于新泽西州的农场后来被改建为一所社区大学和一个州立公园,仍以布鲁克代尔的名字命名。此外,如今你会发现位于肯塔基州的布鲁克代尔农场,在那里,另一个家庭成员在1983年创建了一个著名的赛马育种农场。我来自一个从小养马到成年的家庭。由于这些原因,你会注意到我们布鲁克代尔葡萄酒酒标前面的一匹马,它将家族历史联系在一起。


我将布鲁克代尔酒庄未来所有年份的赤霞珠葡萄酒献给我已故的丈夫Mike Seitz,他在2003年收获期间不幸去世。对我来说,重要的是让你们对Mike有所了解,了解他对酿造这款葡萄酒的热情和动力,这是我们的梦想。Mike是一位极具天赋的葡萄栽培师,一位出色的丈夫和父亲,他把自己的一切都投入到生活的各个方面。


作为一名葡萄种植者,Mike非常努力地与自然建立了一种和谐的关系。他的哲学很简单,但他的奉献是巨大的。他认为,为了酿造出出色的葡萄酒,重要的是要保持低产量,实行可持续农业,并始终确保保持良好的葡萄园平衡。


从纳帕谷的一些最好的葡萄园,Mike能够组装小块的优质赤霞珠葡萄,并与他的好朋友兼酿酒师Craig MacLean密切合作,创造了这种产量极其有限的葡萄酒。这是Mike的梦想,让他的奉献,他在葡萄园的工作,完全体现在一瓶葡萄酒中。


我很自豪地说,Mike充满激情地生活着,实现了他的梦想;他这样做,给了我力量和勇气,让我在未来的岁月里把布鲁克代尔酒庄留在他的记忆中。能拥有这款酒,我感到很幸福,因为它给我留下了我们一起追逐梦想的美好回忆,并有幸与他人分享。


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