“彩云之南,我心的方向;泸沽湖畔,心仍荡漾”,说到云南昆明,每个中国人心中马上会想到多姿多彩的民族舞蹈、神奇壮美的自然景观、历史厚重的人文色彩,云南堪称每个中国人向往的旅游圣地。
7月18日,当全国各大城市纷纷发布高温预警的时候,中国第一干红张裕解百纳走进了四季如春的昆明。“云滇之上,赏味中国第一干红”张裕解百纳春城百花宴在昆明万达文华酒店盛大开幕,来自昆明的300多位嘉宾齐聚一堂,共同品尝张裕解百纳传承了89年的中国味道。
山珍遇上“海味”,引爆中国人的味蕾
云南被誉为“野生菌王国”,是世界上可食用野生菌种类最多、分布最广、产量最大的地区。而7月份,正值当地采菌季节,当鲜美的山珍遇上来自滨海烟台的“海味”——张裕解百纳,又是一番什么滋味?
张裕先锋葡萄酒培训学院院长赵旭斌现场介绍,当季菌子的鲜味,与解百纳的新鲜果香搭配,香气口感互相成就,是一个不错的健康养生组合。
现场,张裕股份公司总经理孙健为张裕解百纳昆明联盟商集中授牌,拉开张裕解百纳发力昆明市场的序幕。
当一瓶重达15升的张裕解百纳被推向舞台,现场的热情瞬间被点燃。一瓶大酒,足以让上百人品味,象征了大家同饮一酒、团结一心的情谊,场面甚为壮观。
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现场嘉宾以云南特色喝酒方式——高山流水,歌不停酒不停,现场少数民族嘉宾台上演唱云南彝族原生态敬酒歌,歌停酒才停,体现了云南特色的待客之道。
“支持国货,从支持张裕解百纳开始”
“美不美家乡水,亲不亲家乡人,云南是一个家国情怀很深的地区,热爱中华民族,支持中国品牌,特别在当下国际形势之下,让我们支持国货,从中国第一干红张裕解百纳开始。”活动现场,宏泰酒业董事长王开德说了很多心里话,更为张裕解百纳衷心点赞。
宏泰酒业董事长王开德
回首1931年,尚处于民国时期的中国,深陷帝国主义加紧侵略、洋货不断倾销的困境中,刚刚发展起来的中国民族工业备受打击,社会经济充满了危机与萧条,许多仁人志士都在为提升中国产品的竞争力而奔走。
在这一年,经过无数次工艺探索、比例调配,张裕酿酒师以中国自己培育成功的蛇龙珠葡萄为主要原料,酿造出一种全新口味的干红葡萄酒。时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将其命名为“解百纳”,并于1936年向实业部商标局呈递商标注册申请,1937年6月28日获准注册。
1937年6月28日,实业部商标局核准张裕公司注册解百纳商标
1939年,由权威学术期刊《酿造杂志》刊登的《张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较》,大胆公布了张裕解百纳和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,证明张裕解百纳完全达到了国际优质干红葡萄酒的标准。中国第一干红叫板国际名牌葡萄酒的佳话迅速流传开来,也缔造了张裕解百纳畅销89年的传奇故事。
“悲观主义者从每个机遇中看到困难,乐观主义者从每个困难中看到机遇。”孙健总经理引用了丘吉尔的一句名言,赠送给现场的来宾,相信在大家的努力下,张裕解百纳一定能继续传承下去,未来如春城的百花一样灿烂绽放。