酒庄介绍

对于专业赛车手和车队老板来说，凯文·巴克勒也喜欢酿酒。

随着他的职业车队The Racers Group的传奇成功，凯文和他的妻子黛布拉于2002年在索诺玛县中心开设了奥多比路酒庄。他们的目标是酿造出体现加州最受尊敬的葡萄酒产区的真正葡萄酒。凯文说:“我们努力确保每瓶奥多比路酒庄的葡萄酒都能展现出每个葡萄园、每个等级的最佳品质。我们选择索诺玛和纳帕谷最好的地方来酿造我们的赤霞珠，干溪谷的西拉和仙粉黛，俄罗斯河和Petaluma Gap的黑比诺和霞多丽。”

奥多比路酒庄在生产优质葡萄酒方面没有牺牲任何东西。凯文自己花了无数的时间与他的酿酒师Garrett Martin和团队密切合作，以完善每一个版本的味道和平衡。他花时间研究这种水果，用新的混合物进行实验，并一丝不苟地监控发酵过程，确保在整个生产过程中保持理想的条件。奥多比路酒庄深知与加州最有名、最有激情的种植者培育关系的重要性。正是这种对细节的关注，彰显了葡萄酒的个性和特点，并在多年来获得了众多著名葡萄酒出版物和行业比赛的奖项。

巨大的成功后,在2008年奥多比路酒庄搬进了一个生产设施，距离姊妹公司TRG只有几步之遥。凯文觉得他必须毫不妥协的访问和控制酿酒过程，酒厂是专门设计的，让凯文和他的团队花时间在每个批次上。仔细监控每一桶，可以让他在理想的时间做出正确的决定。凯文品味这一过程，这有助于他充分理解和管理许多变量，以发展这些著名的葡萄酒。

2016年，凯文和黛布拉再次做了必要的事情来支持他们快速增长的酒庄。他们在美丽、历史悠久的佩塔卢马市中心的河边买了一处仓库。佩塔卢马是一个繁荣、个性丰富、盛产葡萄酒的乡村小镇。新设施于2018年夏天开始建设，不仅包括酒庄和品酒室，还包括汽车博物馆、餐饮设施、餐厅和游客中心。当2016年年底宣布新设施时，人们对它的支持和兴奋情绪爆发了，它保证会成为葡萄酒国家的居民和游客的新目的地酒庄。