酒庄介绍

1945年，退休的副警长Amos Beauregard购买了157英亩的葡萄园，其中包括13英亩的赤霞珠、霞多丽、仙芳黛和一种名为沙帮乐的老葡萄，后者于1880年左右开始种植该葡萄园。

Amos在新命名的博雷加德农场耕种土地，直到生命的最后一天。Amos的儿子Emmit (Bud) Beauregard是圣克鲁兹Shopper's Corner杂货店的创始人，在经营Shopper's杂货店的同时，他一生都在自家的土地上耕作。

Bud的儿子Jim Beauregard在很小的时候就和祖父Amos一起从事农业。1982年，Jim严格地建立了本洛蒙德山产区，这是一个与圣克鲁兹山的其他部分有着明显不同的风土环境。多年来，Jim在圣克鲁斯山脉种植了数百英亩的葡萄树，并保留了他68英亩的黑皮诺、霞多丽、仙粉黛和赤霞珠。

Jim的儿子Ryan Beauregard目前是博雷加德酒庄的酿酒师，在2000年酿造了他的第一个年份酒。他的妻子Rachel在这家酒庄工作，他们和两个年幼的女儿住在这里。

酒是在葡萄园里酿造的。为此，在博雷加德酒庄，我们为自己种植和购买的葡萄园感到非常自豪。到目前为止，我们的葡萄园来自多年来的家庭承诺，来自对其他农民的钦佩和可持续的合作伙伴关系。

我的信念是，圣克鲁斯山脉出产的葡萄质量无与伦比，我一生的工作都基于这个信念。当我踏进一个葡萄园时，我通过观察土壤、周围环境和葡萄树来了解葡萄酒的潜力。我寻找高海拔、非沃土、沿海雾、作物产量低和成熟缓慢的地方。在这些条件下，葡萄酒具有矿物质、酸度和结构。这些葡萄酒是值得陈酿的，可以在低酒精水平下生产出浓郁的味道。我只会与最熟练的种植者合作，酿造来自著名产区的葡萄酒。