酒庄介绍

金水酒庄成立于1978年，使我们成为新西兰最古老的葡萄酒生产商之一。

在超过30年的时间里，我们才华横溢的葡萄栽培和酿酒团队一直努力工作，以创造出符合我们独特沿海地区特色和个性的葡萄酒。

我们轻轻地在凉爽的早晨采收，以保留明亮的，原始特点的葡萄。我们的酒庄出产的葡萄具有如此非凡的风味和质地，我们的首要任务就是保存和提升这些元素。

温和的挤压、冷发酵和无氧化的酿酒技术转化为精确、生动、动态的芳香。我们的黑比诺和霞多丽在法国橡木桶中成熟，融合了水果的味道，增加了复杂性。所有的葡萄酒都装在螺旋盖下，以确保绝对的纯度和新鲜度。