杜宝夫酒庄GeorgesDuboeuf

作者:阿斌 时间:2022-12-04 阅读:572

Georges Duboeuf 是法国最大和最知名的酒商和酿酒企业之一。 它的创始人,已故的 Georges Duboeuf 本人,在勃艮第的 Maconnais 地区长大,尽管该品牌与南部的博若莱有着密切的联系。 Duboeuf 因在 1980 年代和 90 年代推广博若莱新酒而一手使博若莱成为全球公认的葡萄酒产区而受到赞誉。


杜宝夫酒庄 Georges Duboeuf


Duboeuf 公司(俗称 Les Vins Georges Duboeuf)每年生产近 300 万箱葡萄酒(略低于 3000 万瓶),其中五分之一专门用于年轻、易饮的博若莱新酒。 该酒于当年收获后的 11 月发布,也就是葡萄收获后的两到三个月。


无论是新酒还是更标准的薄若莱,杜宝夫酒庄的葡萄都来自该地区的各个地方,包括一些特级酒庄的葡萄,比如布鲁伊(Brouilly)、弗勒里(Fleurie)、Moulin-à-Vent和圣爱(Saint-Amour)。佳美(Gamay)是这里的主要葡萄品种,白葡萄酒则以霞多丽(Chardonnay)为主。


该庄园仅在博若莱地区就与约300名葡萄种植者合作,以确保葡萄的质量。生产由其子弗兰克·杜博夫(Franck Duboeuf)监督,他被认为是博若莱及其风土和葡萄酒的关键专家之一。


该酒庄生产的葡萄酒大致分为两类:以 Duboeuf 名称生产的庄园葡萄酒; 以及从酒庄名下以自己的标签生产的葡萄酒(尽管在酒庄产品组合内)。 该酒庄在 Beaujolais、Maconnais 以及通用 Bourgogne 和 Vin de Pays - IGP 名称下拥有葡萄园和葡萄酒。


那里的酿酒厂出产大量其他品种的葡萄酒,从黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),到歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon Blanc)。它甚至让来自Pays d'Oc水果的Patchblock品牌听起来非常新世界。


在本世纪初,博若莱的杜博夫(Duboeuf)酒庄被发现将不同等级的葡萄酒混合在一起,并贴上误导性的标签装瓶,由此引发了丑闻。该公司被判有罪并处以罚款。杜博夫坚称,受影响的葡萄酒都没有进行商业销售,而且调配有误。


乔治·杜波夫(Georges Duboeuf)于2020年去世。


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