品牌简介

鲁斯蒂加纳酒庄位于南澳大利亚兰好乐溪（Langhorne Creek）产区，由米金斯家族（Meakins family）创立和经营。鲁斯蒂加纳酒庄在兰好乐溪(Langhorne Creek)的布雷默河(Bremer River)冲积平原上种植了25英亩的葡萄园。这个葡萄园是20世纪90年代初开垦的。

鲁斯蒂加纳酒庄在2003年生产了第一批拥有自己标签的葡萄酒，现在有以下品种:设拉子、赤霞珠、仙粉黛、丹帕尼洛、赛美蓉和杜瑞夫（Durif）。

酒庄酿造的葡萄酒在各种葡萄酒展会上都取得了巨大的成功，每款葡萄酒所获得的奖牌可以在酒庄的官网页面上看到。鲁斯蒂加纳酒庄现有的酿酒顾问是约翰·格拉泽（John Glaetzer），所有的葡萄酒都是在他的指导下在当地的马蒂达平原（Matilda Plains）上的酿酒厂酿造的。

酒庄所在产区还有一款特殊的白色葡萄品种长相思。鲁斯蒂加纳酒庄从兰好乐溪（Langhorne Creek）产区的另一个葡萄园那里购买长相思葡萄，与自己种植的赛美蓉葡萄进行混酿，从而增加了酒庄的产品系列、

酒庄来源

布莱恩米金斯（Brian Meakins）出生在一个做山葵生意的家族中。1947年，布莱恩的父亲亲自从f.c.纽曼手中买下了地产，自豪地接手了这个新项目。在从父亲那里学习了一切之后，布莱恩继承了公司，并决定加入一个他称之为“鲁斯蒂加纳葡萄酒”的酿酒部门，这个部门的名字来源于辣根的植物学名称。

1985年，布莱恩在兰好乐溪(Langhorne Creek)买了地，把家族生意搬到了那里，充分利用了山葵蓬勃发展所需要的深而黑的冲积壤土。该房产坐落在布雷默河畔，包括一座建于1992年的加工厂。兰好乐溪(Langhorne Creek)的纽曼山葵(Newman 's Horseradish)是澳大利亚唯一一家全程现场种植、收获、加工和销售山葵的生产商。根据需要，每周都会采摘山葵，布莱恩和他的妻子安妮仍然使用F.C.纽曼的原始配方来制作这些产品。布赖恩、安妮和他们的员工负责所有阶段的生产。

为了种植他们的山葵，米金斯夫妇使用一种改良的马铃薯收获机，山葵一旦成熟，它就会将根拔出来。成熟的过程需要10个月，但是山葵在收割前可以在地里保存一年。山葵在改良过的水泥车上清洗，手工清洗，称重，然后切碎，准备装瓶。这个团队每周要加工4000罐，另外还要进行大量加工。纽曼供应了南澳大利亚95%以上的市场，所以你在当地超市的奶制品区肯定能找到它。

采摘与酿造

除了他们著名的山葵，米肯家族还在25英亩的葡萄园里种植了赤霞珠(cabernet)、设拉子(shiraz)、仙粉黛(zinfandel)和杜里夫(durif)葡萄品种。他们还从附近的种植者那里购买灰比诺(pinot grigio)和萨瓦涅(Savagnin)等来扩大自己的种植范围。约翰·格拉泽（John Glaetzer是酿酒师顾问，监督当地马蒂达平原（Matilda Plains）上的葡萄酒厂的酿酒师过程。与此同时，西蒙·格林利夫（Simon Greenleaf ）负责监督起泡酒和白葡萄酒的酿造过程。

葡萄酒概述

这款混酿白葡萄酒是由55%的赛美蓉和45%的萨瓦涅(Savagnin)混合而成的，酒体颜色呈浅稻草色，柑橘的味道浓郁，有一种令人兴奋的柠檬和柑橘的香气。同样，灰比诺是一种轻盈、新鲜的葡萄酒，具有梨和褐色酸橙的香气。

酒庄观光

除了圣诞节、节礼日和耶稣受难日之外，酒庄每天都开放给游客参观。游客可以品尝葡萄酒和山葵产品，以及其他当地产品，包括橄榄，橄榄油，果酱，酱汁和蜂蜜。带上野餐，或者在俯瞰农场的露台上享受一杯葡萄酒吧!