Sieber葡萄园是“Redlands”的一部分，“Redlands”是第三代家族财产，位于巴罗萨西部肥沃的红土上。传统上是一个种植和放牧的农场，由理查德（Richard）和瓦尔·西贝尔( Val Sieber)拥有和经营，并由儿子贾罗德(Jarrod)、本(Ben)、汤姆(Tom)和丹尼尔(Daniel)协助。为酒庄自己的葡萄酒种植葡萄是一种令人兴奋的多样化。

酒庄有46英亩的葡萄园在生产，其中包括36英亩的设拉子(Shiraz)、4.5英亩的维格纳(Viogner)、2.5英亩的Grenach（歌海娜）、2.5英亩的马塔罗(Mataro)和0.5英亩的蒙特布查诺(Montepulciano)。本，酒庄的葡萄栽培师的目标是每英亩1.5 - 2吨，以获得最高质量的果实。酒庄的酿酒师，托尼·卡拉佩蒂斯(Tony Carapetis)，创造了酒庄的葡萄酒的混合风格和多样性。