Domaine Santa Duc是罗纳河谷葡萄酒生产庄园，在吉恭达斯（Gigondas），教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)，瓦给拉斯(Vacqueyras)和沃克吕斯（Vaucluse），以及罗纳河谷(Côtes du Rhône)产区的几个村庄拥有葡萄园。这些葡萄园专门种植该庄园的四个核心葡萄品种:歌海娜(Grenache)、Mourvèdre（慕合怀特）、西拉(Syrah)和Cinsaut（神索）。

该庄园于1874年在吉冈达斯(Gigondas)建立，以大公猫头鹰(Grand-duc owl)命名。如今，为了保护庄园独特的生物多样性，圣杜卡酒庄采用有机种植方法进行种植。

大部分的葡萄园仍然位于吉贡达斯(Gigondas)，生产一系列特酿。该 AOC 的顶级葡萄酒是 Les Hautes Garrigues，来自位于 Hautes Garrigues 的一片古老的歌海娜和慕合怀特葡萄藤。它在新橡木桶中大约需要18个月的陈酿时间，并且只在优秀的年份生产。

Domaine Santa Duc 生产一系列 Châteauneuf-du-Pape 葡萄酒，包括来自 80 年历史的歌海娜葡萄藤的 La Crau Ouest 葡萄酒； 和 Habemus Papam 和 Les Saintes Vierges，都是歌海娜、慕合怀特和古诺瓦姿(Counoise)的混酿。 该酒庄的 Châteauneuf-du-Pape 葡萄园均采用手工采摘，酿制的葡萄酒陈酿约 18 个月。

Côtes du Rhône Villages葡萄园种植在Roaix, Sablet和Seguret。这些葡萄园是众多红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的产地，包括该酒庄的Les Quatres Terres Côtes du Rhône和Les Plans IGP Vaucluse。