150年陈年'老酒'出土，检验后竟是尿液，

​2019世界葡萄酒行业收入排行公布，

80后职业打假人十倍索赔被驳回，

英国科学家讲述最危险的酒精饮品，

起泡酒在英国市场的销量出现下滑，

特朗普酒庄在收获季节后解雇无证工人……

150年陈年'老酒'出土，检验后竟是尿液

几年前，英国一名男子3年前从家中挖出一瓶150年前埋下的酒樽，经专家Andy McConnell用注射器穿透软木塞取出一点“酒”品尝后，他推断说：“这酒的颜色很啡，我猜这应该是波特或红葡萄酒，它充满了铁锈味。”

但2019年12月29日，在经过英国罗浮堡大学（Loughborough University）的科学家检验成分后，液体中的成分只有一点点的酒，大部分都是人类“尿液”，酒瓶里还放入了一根头发、黄铜别针和一只小型虫类。

据悉，这瓶酒的真正用途并非拿来饮用，而是具有驱邪的功能，当时人们将它埋在家门口，以作为防止巫术和诅咒的护身符。

2019世界葡萄酒行业收入排行公布

2019年，全球葡萄酒市场的年收入已经达到3700亿美元，未来十年有望继续取得大幅增长。在2019年的葡萄酒行业收入排行中，美国以495亿美元排名第一，中国以268亿美元排名第三。

名庄酒未贴中文背标，80后职业打假人十倍索赔被驳回

近日，北京高级人民法院公布了一起延续了4年之久的“进口葡萄酒无中文标签索赔案”的终审结果，案件的判决出人意料，不仅撤销了一审和二审的判决，并且驳回了原告“退一赔十”（101万元）的诉讼请求。

这起案件披露后引发了一定范围的讨论，一是再次将“进口葡萄酒无中文背标”这个老生常谈的话题拉回到人们的视线中，再者就是引发了舆论对职业打假人“依法打假”的探讨。

英国科学家讲述最危险的酒精饮品

英国布莱顿大学的科学家们提供了一份可在每天早晨引起酒醉痛苦的酒精饮品小名单。《每日邮报》报道称，最危险的酒精饮品是雪莉酒和波特酒。科学家们解释说，烈性葡萄酒很快被肠胃吸收，因此人很快就大醉，例如威士忌可以很快导致酒精中毒。

起泡酒在英国市场的销量出现下滑

消费者口味的变化和税收的增加使香槟和其他起泡酒在英国的销售变得些许暗淡，据葡萄酒与烈酒贸易协会(Wine and Spirit Trade Association)在新年前夜香槟庆祝活动之前发布的数据显示，自2012年有记录以来，起泡酒市场的销售首次出现下滑。

在过去的几年时间里，香槟在英国市场的销售额减少了逾1亿英镑。仅在截至2019年9月的12个月里，其销量就下降了28%至约1300万瓶，价值6.13亿英镑，究其主要原因还是英国人转向了普罗塞克(prosecco)等更便宜的起泡酒。

特朗普酒庄在收获季节后解雇无证工人

据《华盛顿邮报》报道，由美国总统的儿子Eric Trump管理的特朗普酒庄老板周一解雇了至少7名非法移民工人，因为他们没有合法移民身份。其中两名被解雇的工人都声称，酿酒厂故意等到困难的秋收季节之后才解雇他们，这样他们就可以只在不太需要的时候解雇无证工人。

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