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小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。
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遇上美丽的女孩儿们,该推荐什么威士忌给她们呢?让我们来看看威士忌达人学院首席顾问林一峰么麽做吧!
林一峰认为,世界上有各式各样的女孩儿,她们都要喝不一样的威士忌,「所以我在挑选的过程当中,我不会只有挑轻盈的酒体,因为有些女生,也喜欢饱满馥郁的美好风格。」
在林一峰的推荐清单中,有苏格兰首屈一指的女性首席调酒师Maureen Robinson的苏格登(Singleton),有来自南投酒厂的Omar荔枝桶原桶强度单一麦芽威士忌,也有号称「达夫镇的野兽」的慕赫(Mortlach),甚至连高年份泥煤炭味的泰斯卡(Talisker)25年都在其中。
林一峰表示:「很多人会觉得强烈烟燻口感的泥煤炭味呢,不太适合女孩儿喝,可是我发现,女孩子只要喝到『高年份的泥煤炭味』,不管她以前有没有喝过很多威士忌,甚至她是个初学者,她都会非常喜欢。」
「因为那些泥煤炭味,经过橡木桶高年份的熟成之后,会转化出一种非常特殊的迷人辛香调,就像是有些女孩子喷香水,喜欢喷一种麝香味的香水,是一样的道理。」
谁说女孩儿们只能喝甜甜软软、温柔细緻的威士忌?跟著林一峰进入威士忌的世界,在探索威士忌的同时,也进一步认识你自己。
威士忌达人学院首席顾问林一峰认为:「世界上有各式各样的女孩儿,她们都要喝不一样的威士忌。」
本视频经 林一峰 授权分享
林一峰(Steven Lin)
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