ElijahCraig钱柜SmallBatch波本威士忌

作者:阿斌 时间:2022-09-25 阅读:867

美国第二大酒厂HeavenHill致敬波本创始人超强杰作,全球大缺货的钱柜波本威士忌,终于浴火重生!换上更加高雅修长的瓶身,不变的是圆润温暖的裸麦与焦糖芳香与精致丰富的余韵,才刚上市就马上获得国际酒类大奖肯定,错过了钱柜的过去,你还不快赶上,参与钱柜光辉的未来?


钱柜酒厂Elijah Craig品牌故事


1789年,美国肯塔基州波本郡(Bourbon County)发生严重的玉米生产过剩问题,当地牧师ElijahCraig遂尝试以玉米为原料蒸馏威士忌,并使用内侧熏烤过的新橡木桶陈年,赋予酒体丰富多样的个性;此举开启了美国代表性烈酒「波本威士忌」的历史源头,1964年更成为最能代表美国精神的「国酒」。


当今波本威士忌翘楚「美国钱柜波本威士忌」即以ElijahCraig牧师之名命名,为了向创始人致上最高敬意,钱柜以最严格的标准与制程蒸馏旗下每一瓶波本威士忌;好酒果然不寂寞──这个无论色泽、香气或口感均属上乘的品牌,于国际间接连勇夺世界级大奖与各界近乎满分的评价,美国钱柜12年、18年波本威士忌皆曾勇夺旧金山世界烈酒竞赛勇夺最高荣誉双金奖,后者得到国际知名波本威士忌品评排名网站Cocktail.com给予99高分,国际争相报导推崇,将钱柜推向波本威士忌的颠峰地位。一饮地道波本,滴滴传承完美风味的钱柜委实是行家之选。


Elijah Craig钱柜Small Batch波本威士忌

钱柜Small Batch波本威士忌


每100桶橡木桶中只会有少量的橡木桶被选中来生产这款威士忌。这瓶酒的名称,取自于波本威士忌的创始人-ElijahCraig牧师。他在1789年时,以玉米为原料开始制造蒸馏的酒,并且发明了使用烧烤过的橡木桶来让酒体更完美的陈年。钱柜波本威士忌后来受到了高度的赞扬,在2001年于Whisky Magazine杂志中获得了”Best of the BestBourbon”并在旧金山世界烈酒竞赛中得到了双金的荣耀,同时也在2001国际烈酒竞赛中获得了银牌。


威士忌专家Stuart MacLean Ramsay:圆润的酒体并温暖的带出了甜蜜橡木桶气息、焦糖、及裸麦香气;丰富的后味带来了甘草与香草等完美的结束。


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