《追溯雅文邑700年的文明》的第10个传奇故事《胡适先生》，大家也可以倒上一杯白兰地，听我细细道来。

胡适先生（1891～1962年）是我国伟大的思想家、文学家、哲学家，1937年七七事变发生后，蒋介石在1937年8月19日要求胡适先生，即日前往美国争取美方对中国的支持。

1938～1942年，胡适先生出任驻美国大使。在任期间，应邀在纽约做《北美独立与中国抗日战争》的演讲。

在胡适演讲完后，他在大使馆法律顾问雷格曼家中吃夜宵。就在他要从沙发上站起来的时候，发生了危机、身体剧痛、冷汗直流。“一位朋友递给他一杯白兰地酒，他喝了以后慢慢地觉得好了一些。

后来送到医院才知道是得了心脏病。”后来医生告诉雷格曼说：“给他那杯白兰地酒，也许救了胡适先生的命。”说明这种酒能解心脏病之危，因此后来胡适先生出门时，车上常备一小瓶白兰地，以防不时之需。

白兰地真有这样的功效？原来：白兰地可帮助驱寒暖身、解热利尿和抗氧化的功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。欧洲一些国家的医生，在给心血管病人开药的时候，也会开一些白兰地，因此白兰地可能无意中，救了胡适先生一命。

大家也可以回看我以前的视频，雅文邑的第一个故事～《追溯雅文邑的起源》，里面就有提到的，1310年出版古书籍，《对保持人类健康最佳状态的一本书》，书中有对雅文邑白兰地的描述，可能你就会感受到白兰地神奇的功效。

今天的故事，《胡适先生》就分享到这里，下一集我会分享，《如何鉴别原瓶进口--法国白兰地》

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