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小编按：林一峰，亚洲知名威士忌达人，台湾威士忌达人学院首席顾问，苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权，饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频，归档整理，以飨读者。

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威士忌买回家，该怎么保存？该直立放，还是横置？珍贵的威士忌，有必要放在恒温恒湿的特殊冰箱或酒窖里头吗？

若开瓶之后喝了剩下一半，半瓶酒的保存期限还能有多久？如果一支威士忌喝到只剩下最后一点点，是不是乾脆一口气喝光光比较好？

是软木塞的密封性比较好，还是旋转瓶盖呢？用软木塞封瓶的威士忌，一定是比较高级的威士忌吗？

关于威士忌买回家之后的保存方法，许多人都有以上种种共同疑问。我们再次请到威士忌达人学院首席顾问林一峰，针对以上问题，一一细说分明。

威士忌达人学院首席顾问林一峰指出，威士忌是蒸馏酒，不需要放在恒温恒湿的酒窖，避免阳光曝晒，直立摆放在酒柜即可。

本视频经 林一峰 授权分享

林一峰（Steven Lin)

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