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在和酒友交流时，Dirk从不避讳对于格兰杰的喜爱。这家蒸馏厂隶属全球最大的奢饰品集团LVMH，在寒冷无比的苏格兰高地散发着温柔的光芒。
今天这篇文章，Dirk不想用乏味的品鉴笔记描述自己的最爱，就用15款印象深刻的格兰杰和15句对应的歌词，给大家介绍一下温柔的它吧！
核心四小只
01 经典十年 The Original
“橘子汽水的香味飘在空气中”——南拳妈妈《橘子汽水》
酒精度40%；酒龄10年（波本桶）
味道元素：杏仁、椰子、香草、炼乳、蜂蜜
参考价：淘宝220元
推荐指数：★★★★★★★★☆☆
02 雪莉桶 The Lasanta
“初恋的粉色系，脸颊旁的唇蜜”——南拳妈妈《初恋粉色系》
酒精度43%；酒龄12年（波本桶10年+雪莉桶2年）
味道元素：牛奶巧克力、太妃糖、焦糖布丁、香草冰淇淋
参考价：淘宝260元
推荐指数：★★★★★★★★★☆
03 波特桶 The Quinta Ruban
“Summertimes in bloom”（夏花灿烂）——Oasis《Don’t Look Back In Anger》
酒精度46%；酒龄14年（波本桶10年+波特桶4年）
味道元素：黑巧克力、薄荷、豆蔻、柠檬、榛子
参考价：淘宝300元
推荐指数：★★★★★★★★★★
04 苏玳桶 The Nectar D’Or
“On an isle of red kites and verdant seas”（碧水环绕风筝飞舞）——Blur《Ong Ong》
酒精度46%；酒龄12年（波本桶10年+苏玳桶2年）
味道元素：摩卡、西柚、草莓、青柑、香草棒、菠萝
参考价：淘宝320元
推荐指数：★★★★★★★★☆☆
一句话小结：不管新版还是旧版，格兰杰核心4小只都是值得一试的好酒，Dirk也把他们当作常备口粮，喜欢威士忌的你一定不要错过呀!
老版波特桶The Quinta Ruban
01 12年
“Smell the warm and salty air”（嗅着温暖咸湿的空气）——The Beach Boys《Your Summer Dream》
酒精度46%；酒龄12年（波本桶10年+波特桶2年）
味道元素：黑巧克力、薄荷、核桃、橙子、牛轧糖；
参考价：淘宝320元
推荐指数：★★★★★★★★★★
一句话小结：爱上格兰杰的那一款，当然是100%推荐啦！
02 18年
“Sparks fly whenever you smile”（你的笑灿若烟花）——Taylor Swift《Sparks Fly》
酒精度43%；酒龄18年（波本桶+Oloroso雪莉桶）
味道元素：太妃糖、蜂巢蜜、葡萄干、香草、肉桂、无花果、麦芽
参考价：淘宝560元
推荐指数：★★★★★★★★☆☆
一句话小结：价格实惠的年份酒，甜蜜无比，超级格兰杰！
03 19年
“天空突然下起倾盆大雨，恋人在屋檐下相偎相依”——陈绮贞《小步舞曲》
酒精度43%；酒龄19年（波本桶）
味道元素：甘蔗、水蜜桃、青苹果、薄荷、黄杏、黄油糖
参考价：免税渠道1200元
推荐指数：★★★★★★★☆☆☆
一句话小结：经典十年进阶款，口感中正，性价比是唯一劣势。
04 25年
“Tender is the touch of someone that you love too much”（温柔就是爱人的触感）——Blur《Tender》
酒精度43%；酒龄25年（波本桶+Oloroso雪莉桶+勃艮第红酒桶）
味道元素：黑莓、树莓、西梅、葡萄干、太妃糖、八角
参考价：海淘4500元
推荐指数：★★★★★★★★★☆
一句话小结：喝过的格兰杰里最可爱的一款，恋人掌心般的温暖，喝过等于爱上。
稀印Signet
“In a Champagne Supernova in the sky”（天上有颗香槟色的超新星）——Oasis《Champagne Supernova》
酒精度46%；酒龄不详（桶型具体不详，含Oloroso雪莉桶、焦糖化橡木桶）
味道元素：浓缩咖啡、黑巧克力、摩卡、八角、肉桂、陈皮、柠檬
参考价：淘宝1200元
参考指数：★★★★★★★☆☆☆
一句话小结：奇妙的咖啡味格兰杰，酒色也有种冰美式的感觉，不那么格兰杰，但也值得一试。
旅行Astar 2017
“在所有人事已非的景色里，我只喜欢你”——张悬《喜欢》
酒精度51.7%；酒龄不详（波本桶）
味道元素：椰子、薄荷、柠檬、茉莉花、榛子、香草、芒果
参考价：淘宝1200元
推荐指数：★★★★★★★☆☆☆
一句话小结：强健版本的经典十年，桶强爱好者不能错过。
糖果屋Milsean
“I feel wonderful because I see，The love light in your eyes”（你眼中爱的爱意让我发光）——Eric Clapton《Wonderful Tonight》
酒精度46%；酒龄不详（波本桶+烘烤红酒桶）
味道元素：可乐糖、奶油、青苹果、黑布林、姜、柠檬、薄荷
参考价：淘宝1200元
推荐指数：★★★★★★★★☆☆
一句话小结：糖果屋，精致男孩女孩的小甜水。
烘焙物语Bacalta 2017
“A girl with kaleidoscope eyes”（她的眼里的光像万花筒一样）——The Beatles《Lucy In The Sky With Diamonds》
酒精度46%；酒龄不详（波本桶、马德拉桶）
味道元素： 白巧克力、蜂巢蜜、奶油冰淇淋、香草棒、青柠
参考价：淘宝1200元；
推荐指数：★★★★★★★★☆☆
一句话小结：清甜的柠檬蛋糕融化在嘴巴里，人人爱的夏天味道。
香料集市Spois 2018
“I was so much older then，I'm younger than that, now”（昔日我曾苍老，如今风华正茂）——Bob Dylan《My Back Pages》
酒精度46%；酒龄不详（美国黑麦威士忌桶）
味道元素：薄荷、车厘子、青草、太妃糖、黑胡椒、肉桂
参考价：淘宝&1200元；
推荐指数：★★★★★★★★★☆
一句话小结：甜中带辣，黑麦味道的格兰杰，推荐给喜欢猎奇的老饕。
多诺赫 Dornoch
“Running my fingers through your hair，It's so sweet”（指尖滑过你的发丝，如此甜蜜）——事后烟《Sweet》
酒精度43%；酒龄不详（波本桶、Amontillado雪莉桶）
味道元素：樱花、黑加仑、淡泥煤、海藻、海盐、苹果、苹果派
参考价：海淘1600元
推荐指数：★★★★★★★☆☆☆
一句话小结：出人意料的有种海洋质感，浓妆海王，喜欢泰斯卡的朋友不该错过。
协会酒SMWS 125.75
“Starry, starry night（夜空繁星点点）”——Don Mclean《Vincent》
酒精度57.3%；酒龄13年（初填波本桶）
味道元素：芒果、桃子白巧克力、朝天椒、白胡椒、柠檬茶、黄油曲奇
参考价：海淘2000元
推荐指数：★★★★★★★★★☆
一句话小结：2000块，满足你对波本桶版小甜水的所有幻想。
格兰杰的温柔气质来源于它的工艺：蒸馏时，采用高达8米的蒸馏器，仅颈部长度就有5.14米（恰好和成年长颈鹿的高度相同），这种苏格兰最高的蒸馏器使得只有最纯净轻盈的蒸汽可以进入冷凝过程，进而保证了它的原酒更加柔顺优雅。
另一个独特的地方在于它后续的熟成过程：熟成阶段，格兰杰在熟成销量最大的经典十年时对橡木桶（前波本桶）的使用次数不超过两次，相比较业内常见的多达5到6次的使用次数，自然能给熟成后的酒液留下更多风味。
值得一提的是：本家除经典十年外的另外三款核心产品也是在十年原酒的基础上继续过桶熟成，这使它们继承了自家标志性的顺滑甜美风味。
除了核心产品线（Core expressions）的4小只，抛开IB装瓶不说，格兰杰家还有大多高年份的名贵系列（Prestige expressions）、颇有实验创新性质的私人珍藏系列（Private editions）、免税专供系列（Exclusives core expressions）、致敬历史的传奇系列（The legends）以及各种各样的限量版Limited editions 一共5条产品线，不下30种酒款。在保有家族特征的基础上，每一款都有自己迷人的特征，等待着喜欢威士忌的你去探索。
各位有还什么钟爱的品牌？一起留言分享吧！
