亨利爵士夏至金酒的特别之处——特殊蒸馏器加软水打造的馥郁花香

作者:阿斌 时间:2022-11-27 阅读:203

Hendricks亨利爵士金酒虽然是一个比较年轻的品牌,但仅用短短几年的时间,就成为世界知名品牌,并且稳坐中高端市场,那究竟这款亨利爵士夏至金酒有什么特别之处呢?作为仲夏时节的全新酒款,不仅使用特殊的马车头式蒸馏器和苏格兰软水,而且添加了更多的花卉精华来庆祝夏至。


亨利爵士夏至金酒的特别之处


亨利爵士夏至金酒价格:278


亨利爵士夏至金酒的特别之处——特殊蒸馏器加软水打造的馥郁花香


Hendricks亨利爵士金酒是格兰父子酿酒厂在1999年推出的金酒品牌,主打的是小批量酿造,至于这款亨利爵士夏至金酒有什么特别之处?首先就是选用了特殊的马车头式蒸馏器,其次就是苏格兰低地的软水,最后是更多的花卉精华。


马车头式蒸馏器这种蒸馏器最早于1948年开始建造,如今只剩下几座,由亨利爵士铜匠们修复使用。这种蒸馏器是特殊的“沐浴浸泡”,而不是简单的煮沸,这种蒸馏方式能够为香气散发带来极大的不同,能让气体混合更加通畅,风味更加顺滑。


苏格兰低地的软水为谷物酒精和植物精油提供了完美的载体,所以亨利爵士金酒选择了在苏格兰西南部海岸的Girvan镇的酒厂里酿制,跟著名的格兰父子集团的威士忌酒厂共用水源,要知道威士忌酒厂对水源的要求一直都非常高。


另外还有丰富的花卉精华,要知道亨利爵士金酒本身就会使用13种植物酿制,其中就包括了玫瑰花瓣,而在这款夏至金酒中,增添了更多花卉精华酿造,来庆祝夏至到来,并同时采用深紫色透明玻璃瓶,和鲜花图片来装饰,颜值是非常高的。


在口感风味方面,这款亨利爵士夏至金酒带有馥郁迷人的花香调气息,带有小黄瓜的清爽和玫瑰花滋味,入口细腻香甜,清新的花香和杜松子木质香调交织在一起,口感清淡更清爽,是一款让女生们都走不动路的梦幻酒款。


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