“Whisky L!”从无到有,也只十年时间,要将这一推广威士忌文化的平台搭好,让所有参会的爱好者各得其所,CWS的全员不但是在拼体力,更是在拼智慧。每次曲终人散,压力才下眉头,却上心头。如何让来年的“Whisky L!”办得更令大家满意,成了一年中苦苦思考的问题。
小德显然更有压力,作为获得“双执耳杯”的业内专家,他最有义务担负起CWS服务于成熟消费者的责任。但中国威士忌市场面临的现实是:老饕越来越多,老酒却越来越少。因此,2017年小德尝试在展会现场开设并主持Whisky L! Club区域,以近乎成本价格的单杯提供,让老饕们品鉴到更加高端、珍稀和特别的酒款,反响热烈。小德以为,虽然说去年的Whisky L! Club已经让人满意,但绝不能使人尽兴。
对此,小德用了一整年的时间,练就了“五招必杀技”!为了筹备好今年的Whisky L! Club活动,他在酒款的寻找和选择上可谓是下足了功夫,精心挑选了约100款酒,从市场流通大热酒款、中国限量单桶,到高端稀缺老酒及少量限量IB等,下定决心誓要搞定老饕!
1.小德的Whisky L! Club品饮活动怎样参与?
首先,你需要至少有一张专业观众以上的Whisky L! 2018展会门票,这是进入Whisky L! Club的最基础条件。
其次,现场所有酒款都是用品鉴劵兑换,所有的酒款都只以单杯的形式提供给威士忌爱好者,单杯容量为25ml。整个展会中,只有Whisky L! Club内设有品鉴劵购买点,爱好者可以根据酒单购买适量品鉴劵,单张品鉴劵的金额为70元。品鉴券一旦售出,是不可以退还的哦!
2.小德的Whisky L! Club集中了哪些酒款?
A.市场流通大热酒款
市场上主要热门酒款有:山崎、白州、響、麦卡伦、欧摩、波摩和雅伯等。这些都是当下的市场宠儿,酒吧里想喝个单杯不便宜,想买到更得花大价钱,市场一直看涨,涨到什么程度不得而知。
B.中国限量版单桶或桶强
这类是主办方为中国市场挑选的限量版单桶或桶强,每一款由主办方派CWS专家团成员前往苏格兰精心挑选,在针对中国消费者品鉴口感和风味方面经过了反复斟酌,历时一年的时间。这些珍贵酒款也是“Whisky L!”10周年的献礼佳作。
C.高端稀缺老酒
这类酒款大多曾经是藏家或爱好者的口粮酒,但因为其中一些已停产、非常稀缺或是珍稀老酒,所以目前市场价高却无货!
D.Whisky L!历年限量版单桶
自2009年办展以来,主办方始终不忘初心,每年都会为参展的VIP观众,准备一瓶珍稀单桶或桶强,这些也将开瓶,以飨大家。
E.限量独立装瓶商系列IB:
IB酒款的选择,偏重在中国市场知名度和较小众的品牌。旨在让爱好者既能喝到更多主流品牌的IB酒款,也能领略从没喝过的酒厂风味。
小德Whisky L! Club信息只能透露到这里,至于还有没有惊喜,现场看。展会为期三天,大家不妨到Whisky L! Club体验下,爱看热闹的去瞅瞅小德是不是搞定了老饕,而老饕们尽可以气定神闲地坐下来喝一杯,让小德也看看,你们是不是就因此被他弄得服服帖帖!
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