现在很多人一提到假酒，就会想到“潘嘎之交”那个名场面。如何避免买到假酒呢，回答这些问题之前呢，你得知道什么是假酒。什么是真正的假酒？很多人可能不知道，随着懂酒的人越来越多，政府监管越来越重，目前市场上真正大量流通的、而且最应该被定义为“假酒”的红酒产品，早已经不是我们过去认知中那些以酒精、香精、色素勾兑出来的纯粹假酒，而是以次充好，高仿知名品牌的山寨酒、垃圾酒。所以，名酒造假是重灾区这些酒都打着知...
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我给大家讲一个现象。我们从欧洲意大利进口葡萄酒回来以后，我发现这个酒的质量要比我们在酒庄的时候要低很多，特别是酒刚一到的时候，我至少感觉要低两个等级。然后这个酒经过几个月的放置，然后我们再重新喝这个酒的时候，我们会发现这个酒又恢复到原来的这种状态。这是什么原因呢？这就是因为葡萄酒有个特殊的现象“晕酒”，也就是说葡萄酒不能够像我们白酒一样，放在汽车后备箱里，不停地晃动。葡萄酒一经晃动，它的品质就会下...
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五一勤人节快乐！近日，久违的太阳终于拨开云层露出万人迷的笑容连日绵绵春雨的日子似乎到了尽头换上轻薄的短衣热裤浪浪浪BUT 即将迎来的夏日高温，对葡萄酒而言，却如同一场灾难。到底有多惨？▽《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的主编詹姆斯·劳勃（James Laube）曾这样描述过：“高温是葡萄酒最大的敌人。就算是一瓶昂贵的葡萄酒，只要将其置于炙热的阳光下曝晒几分钟，其风味立即就会发生改变...
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大家好！今天我们聊一聊酒买回来以后，我们自己如何来保存。这是一个很重要的现象，我给大家讲一个现象。我们从欧洲意大利进口葡萄酒回来以后，我发现这个酒的质量要比我们在酒庄的时候要低很多，特别是酒刚一到的时候，我至少感觉要低两个等级。然后这个酒经过几个月的放置，然后我们再重新喝这个酒的时候，我们会发现这个酒又恢复到原来的这种状态。这是什么原因呢？这就是因为葡萄酒有个特殊的现象“晕酒”，也就是说葡萄酒不能...
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最近，眼看着房租越涨越高，菜价持续攀升，X额宝的收益却越来越低……一切的一切，都让我们不得不意识到要面对一个问题：★ 消费降级 ★由此，很多人（尤其是在大城市奋斗的年轻人们）的日子是越来越难过了……有不少网友苦中作乐地自嘲道：@周唧唧凡是能用钱解决的事情，我都解决不了@Lsi77爸妈还真以为我懒到不想出去。 要是有钱的话，你连我的人都见不着 @弯田公子不说了，隔壁wifi关了@一只小团团我一人不饿...
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谨记：“买你需要的酒，而不是买别人需要你买的酒。”！再有半个月即将迎来我们中国的传统节日中秋，中秋是家庭团圆的日子，而酒又是我们团圆餐桌上必不可缺的物品之一。面对某宝上，超市里的琳琅满目，品牌众多酒推荐，如何能在其中找到自己心仪的酒款呢？收好这份防坑指南，让你买酒不被坑。防踩坑知识点一：价格做好预算，千万不要让店员给忽悠了。把你的预算如实的告诉店员，让他（她）帮你指出哪些酒是你的预算价位，然后在这...
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首先问大家一个问题，什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次？毫无疑问，除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外，更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而，要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易？除非你看了这篇文章，那就另当别论了！1、寻找小众产区的精品酒葡萄酒的成本构成除了生产成本外，有时候消费者也需要为产区葡萄酒的稀有性和声誉度买单。这样一来，消费者多出一点钱就可以获得一定程度的品...
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对于喜爱葡萄酒，或者想初尝葡萄酒味道的朋友来说，经常会面临一个比较头痛的问题：市场上的假酒太多了！除开某些价格低廉，不知道什么牌子的的假酒，甚至很多小有名气的葡萄酒，也有可能存在造假的可能。那么如何避免买到假的葡萄酒呢？首先，我们要清楚葡萄酒的假酒有哪几种类型1、三精一水的假酒“三精一水”指的是酒精、香精、糖精和水，这样勾兑出来的葡萄酒通常会比较刺鼻，酒体之间是分离的，无层次和余味，寡淡，经常还带...
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最近，眼看着房租越涨越高，菜价持续攀升，X额宝的收益却越来越低……一切的一切，都让我们不得不意识到要面对一个问题：但是，喝酒是为了灵魂，不喝葡萄酒是万万不能的!而如何花更少的钱买到更好的酒也永远是每一个消费者都十分关心的问题。现在，就来给你支支招!01、知名产区的优秀酒款每个国家都有一些优秀的产区，如法国的波尔多和勃艮第，意大利的托斯卡纳和皮埃蒙特，西班牙的里奥哈……在同样优质的风土下，也不乏有一...
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