以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。原创 北京茅台文化研究会 多年来，茅台一直致力于茅台文化的弘扬，引领中国白酒走向世界，向世界传递东方浓厚的茅台文化和魅力。中国的“一带一路”倡议为茅台提供了展示中华文化的世界舞台，而经济全球化和“互联网+”时代的背景，则为茅台创造了走向国际，展示文化自信的历史机遇。过去的几...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。原创 北京茅台文化研究会 多年来，茅台一直致力于茅台文化的弘扬，引领中国白酒走向世界，向世界传递东方浓厚的茅台文化和魅力。中国的“一带一路”倡议为茅台提供了展示中华文化的世界舞台，而经济全球化和“互联网+”时代的背景，则为茅台创造了走向国际，展示文化自信的历史机遇。过去的几...
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是不是很多酒友都想知道呢？那接下来小橘子就给大家唠嗑一下。收藏茅台酒那我们首先肯定要确定这是一瓶53°真的茅台，不然收藏的是假的那怎么能行呢？然后咱们可以用以下几点来作为参考。1、酒满：现存酒量在原标准规格量的95%以上为酒满。2、酒花好：开酒后，把酒倒入透明的玻璃瓶中，大概在750m内,快速摇晃46次，待酒花消散到有36个高粱粒大小的连接酒气泡时，这段时间在25秒以上为酒花好。3、品相好：正标、...
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收藏白酒，可不是随便买瓶白酒放个几十年就可以的，当然也并不是只有茅台才升值空间，所以就要了解最适合收藏的3种白酒，首选的就是名优白酒，有知名度的白酒才有认可度，否则再老的白酒别人还不一定认，更别说能卖出个好价钱了，其次就是对酒本身品质的挑选。最适合收藏的3种白酒1、名优白酒要说最适合收藏的3种白酒，很多人会想到茅五剑，茅五洋、茅五窖等，但实际这些品牌都比较适合收藏，最重要的是这些都是名优白酒，市场...
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董酒是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国酒之一，产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇。生产工艺，独特的配方董酒以优质高粱为原料，用小酒窖酿造发酵谷物，用大酒窖酿造发酵谷物，用发酵谷物发酵谷物串蒸，其工艺被称为两小，两大，双发酵谷串蒸，这种独特而精湛的酿造工艺创造了董酒的典型风格，既有大曲酒的浓郁香气，又有小曲酒的柔软、醇厚、甜美，还有轻微的优雅舒适的草药香气和清爽的微酸，酒体丰满而协调。董酒有一种独特的...
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老贵董酒值得收藏吗？我是金玉收藏爱好者，我来回答你的问题。董酒产于贵州遵义，因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要产品为酒精度28～68度董酒。董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。 风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百...
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剑南春最值得收藏的是哪款？普遍认为收藏价值最高的是名酒中的高端酒款，而剑南春市场上的高端酒款自然是珍藏剑。是用1500年的“天益老号”活文物窖池群特酿，品质比水晶剑好，珍藏剑采用陶瓷瓶身，比水晶剑的玻璃瓶身更利于白酒的熟成。从酒质、档次、价格、包装各方面来看，剑南春珍藏级更值得收藏一些。但实际市面上更多人收藏水晶剑。无论是请客喝酒、还是转手，剑南春珍藏级的市场认可度都不如水晶剑，毕竟一直以来都是核...
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在白酒中，有几大香型酒是非常受欢迎的，其中有酱香型白酒，此香型酒亦称茅香型，是中国白酒的香型之一，以茅台蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。而且酱香洞藏酒除了采用独特的酿酒环境和传统工艺，其长期贮藏和勾兑也是很重要的，而洞藏酒具有香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久、酱香突出等特点，所以这款酱香洞藏老酒相对其他酒来说是值得收藏的，具体有什么原因，下面一起来看看。1、酱酒工艺...
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前两期解析了茅台和五粮液，解决了很多酒友买酒如何选择的烦恼。有不少粉丝留言想了解泸州老窖，今天酒小胖就好好给大家讲讲泸州老窖旗下的经典酒和必买好酒，看看有没有适合你的。1952年在第一次全国评酒大会上，泸州老窖就和贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒一起被评为中国最古老的四大名酒，有“浓香鼻祖，酒中泰斗”之称。泸州老窖集团1573的国宝窖池群和传统的酿酒工艺技术是分别荣获全国重点文物保护单位和首批国家非...
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