红酒如何开瓶塞图解

来源:原创 时间:2023-03-18

香槟酒是法国葡萄酒当中的贵族,起泡葡萄酒中的佼佼者,时常与欢乐和浪漫相伴,它是各种活动氛围的营造者,充满了神秘色彩。作为香槟产区独具魅力的气泡酒,香槟的风格多样、灵动多变,喜欢的人为此如痴如醉,刚接触葡萄酒的人却常常觉得难以欣赏。那么,怎么样的香槟才是好香槟,又该如何欣赏,我们一起来聊聊: 香槟酒,法文champagne的音译,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一... 查看全文 >

欣赏香槟的简单入门(香槟如何开瓶图解)

专题目录

01.瓶塞开断了怎么办?(开红酒瓶塞断了怎么办)

瓶塞开断了怎么办,干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧!这样的蠢事你没有做过?反正小编有,浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事,就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青,遇上老酒松软的木塞,手轻微一抖,稍用力不对,它可能就身首异处了。所以,掌握一些对付断塞的小技巧十分必要,起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion(对,就是传... 查看全文 >

02.开红酒时,不小心把瓶塞弄断了怎么办?

经常喝葡萄酒的人,多多少少都会遇到遇到“酒塞断了”的情况。其实,葡萄酒的酒塞真的不是很容易断。酒塞多了,大部分只有两个原因: 第一:这是一瓶老酒,放了很多年,酒塞已经干裂或者脆弱了,这样的木塞,没有技术的人,一开就断了。当然没有选对开瓶器,技术有技术,也容易断塞。以后遇到老酒,开瓶的时候记得选用老酒开瓶器。 第二:开瓶的人,笨手笨脚,要么钻孔的位置不对,要么用的力道不对,总之就是硬生生的把塞子弄断... 查看全文 >

03.红酒课堂丨红酒开瓶的时候,瓶塞断了怎么办?

相信有饮用葡萄酒习惯的朋友,或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时,一不小心将瓶塞弄断的情形。面对一瓶好酒却无从下嘴,想必是最令人郁闷的情形。对于不了解如何拯救断塞的酒友而言,遇到这种局面更是头疼不已。今天,小编就给大家献上几个拯救断塞的小妙招,让你淡定从容不心塞。SHINELYN#11、木塞为什么会断?首先,无论是天然,还是粘合的软木塞,都会随着时间的流逝而失去弹性, 变得酥软,有些名庄会提供换塞(R... 查看全文 >

04.如何看出葡萄酒瓶塞受损呢?(如何开葡萄酒瓶塞)

要想一瓶很有收藏价值葡萄酒的在保存的过程当中不变质,当然需要一个很好的葡萄酒瓶塞了,因为葡萄酒瓶塞是令葡萄酒变质的主要因素之一。那么怎样能看出葡萄酒瓶塞受损呢? 一瓶葡萄酒当被打开之后,我们都会习惯性地观察一下橡木塞,如果是价格昂贵的葡萄酒,可能还会去比对木塞上的年份是否与酒签上的年份一致。 有瑕疵或受损的木塞可以很清楚地辨识,接触葡萄酒那一面的木塞颜色,红酒的木塞应有被润泽的酒红色,白酒... 查看全文 >

05.开红酒的正确方法(开红酒的正确方法图解)

开红酒的正确方法是:先用小刀把红酒瓶口的锡箔纸割掉,然后用开瓶器的螺旋钻垂直钻进木塞中,知道只剩下最后一圈螺纹,然后就可以用力向上拔开瓶器,直到把瓶塞拔出即可。开瓶器开红酒方法不管你使用的开瓶器是什么,你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻,用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心,瓶塞钻跟瓶塞成 45 度角度,下压瓶塞钻嵌入旋转半下,然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂... 查看全文 >

06.红酒怎么开瓶塞小技巧(红酒怎么正确开瓶塞子)

葡萄酒有很多礼仪,除了喝酒时的礼仪,开葡萄酒也是有讲究的,开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开?开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意:将酒瓶充份冷却,理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶,再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后,也不要突然用力拔出,而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开... 查看全文 >

07.红酒软木塞怎么开(红酒瓶塞断了一半怎么取出来)

你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入,将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平稳地提起把手,就能将软木塞缓缓拉出。红酒软木塞怎么开葡萄酒的开瓶步骤:1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时注意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开... 查看全文 >

08.实力尴尬,开红酒时瓶塞断了怎么办?

恰逢周末,苦逼的小编还在加班。小编心情很是低落,为了安慰自己。小编准备开瓶红酒助兴~我挑选了一瓶最爱的红酒,在所有同事的期待下打开那瓶红酒。想象中的我,开红酒的动作:优雅,熟练然而不优雅,不熟练"嘎! 蹦!“瓶塞断了!!!纳尼?我的内心几乎是崩溃的,然而还要继续保持微笑没关系,机智如我,怎么会被这种小事难倒,我有一万种方法拯救这种尴尬你信不信?好吧,我只是夸张一下。面对我如此尴尬的场景,我那一个个... 查看全文 >

09.怎么快速开红酒木塞(超详细图解方法)

红酒怎么开瓶塞?现在越来越多的人喜欢喝红酒了,可是不是每一个人都能够轻而易举的打开红酒。今天小编为大家带来红酒开瓶塞的超详细图解方法,一起来看看吧!红酒怎么开瓶塞:一、开瓶器开瓶法1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时留意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头,垂直旋... 查看全文 >

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