法国红酒有着严格的等级制度，而红酒等级aoc和aop区别仅在与写法不同而已，aoc就是aop的前身，为迎合欧盟颁布的等级制度，法国在2009年用aop取代了原来的aoc，同时修改了整套法国红酒等级制度，从原来的4大等级，变成了3大等级。法国红酒等级的变更在2010年以前，法国红酒分级为：AOC（法定产区葡萄酒）：全名为“Appellation d‘Origine Controlee”，属于法定产区...
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红酒最绕不开的就是法国，而法国红酒已经成为品质代表，但其也有严格的等级制度，那法国红酒级别如何区分呢？曾几何时，外界都宣传选法国红酒就选AOC，是最好的红酒，但实际上AOC只是法国好红酒的入门，其实法国红酒等级划分更细致，在AOC当中还有5个等级，要会在里面挑选更优质的红酒。法国红酒等级的划分最开始法国红酒划分为四个等级：VDT（日常餐酒）VDP（地区餐酒）VDQS（优良地区餐酒）AOC（法定产区...
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在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢？意大利葡萄酒的分级意大利葡萄酒的分级在1992年制定的第164条法律里，意大利的酒品依照质量程度，分作三大级别。如果用金 字塔来做比喻，在最底层的，为质量一般的餐酒(VdT)。往上探，位于中间的为地区餐酒 (IGT)...
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葡萄酒AOC和AOP都是法国葡萄酒等级最高级别，区别是版本不一样。AOC属于法国旧版葡萄酒等级，而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级，都是法定产区葡萄酒的意思，现在法国葡萄酒酒标上两者都可以用。法国红酒aoc和aop区别在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教...
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红酒等级aoc和aop的区别是所在的版本不同。红酒级别AOP和AOC都是法国葡萄酒等级分级中的最高层，意思是法定产区葡萄酒，而AOC是旧版本，AOP是2009年重新定制的新版。法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneu...
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红酒级别AOP和AOC的区别是法国葡萄酒等级分级制度的版本不同，两者意思是一样的，都是指法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级的最高级，而AOC是旧版，AOP是2009年改革后的新版。法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateaune...
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两者并没有区别，AOC指的就是AOP。AOC是AOP的前身，2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史，但是仍然很多人喜欢用AOC这个词。AOP是法国红酒最高级别原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。产地、产区、土壤这些都是最直接影响葡萄酒品质的因素，风格可以模仿，但波尔多风土是绝无仅有、无可比拟的。一直被模仿...
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红酒 AOP 级别是新版法国葡萄酒等级中的最高等级，相当于旧版中的 AOC 级别，意思是法定产区葡萄酒，AOP 的法文全称是 Appellation d’Origine Protégée。从2011年开始灌装的法国酒执行以下酒标级别标准，即把酒分成不同的级别供消费者挑选，最新的级别有三个，分别是AOP、IGP 和 VDF，其中红酒AOP级别是法国红酒中的最高级别。然而消费者似乎并不买账，...
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越近新年，酒的销量就越大，因为家家户户都会备上几瓶酒过年用，其中红酒就是必备中的一种。现在市面上的红酒五花八门，看得眼花缭乱，这红酒到底要如何区分级别呢？学会了才不会上当了还傻傻的不知道。什么是餐酒餐酒是红酒当中的一种等级品质，在葡萄酒等级制度有优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒三种品质。红酒指的是红葡萄酒，其中也包括红葡萄餐酒。餐酒一般含糖量比较低，不带甜味，所以餐酒一般都是干型葡萄酒。作用不同餐...
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