边车鸡尾酒配方

来源:原创 时间:2023-03-18

边车 - Sidecar 最早的书面记载是Robert Vermerie 1922年出版的 「Cocktails,How to make them」,据说这杯酒诞生于第一次世界大战末期,诞生于法国的一间小酒馆里,调酒师经常调给一位骑着跨子的陆军上尉,因此以Sidecar命名这杯。此后边车开始流行,被誉为「白兰地调酒之王」,“基酒+君度+柠檬汁”的基本框架,演化出各种鸡尾酒,如果把白兰地换成朗姆酒... 查看全文 >

边车鸡尾酒配方(边车-Sidecar)

专题目录

01.创造吉尼斯纪录的边车鸡尾酒,口感清爽酸甜调制起来非常简单

边车鸡尾酒是一款吉尼斯世界纪录登记在册的世界上最贵的鸡尾酒,它的售价一度高达400欧元,可想而知有多么吓人,但实际看边车鸡尾酒配方,会发现自己调配起来成本是非常低的,但在美国禁酒令时期是非常流行的一款鸡尾酒,到现在依旧名声不减,是一款非常适合餐后饮用的经典鸡尾酒。边车鸡尾酒的特点边车鸡尾酒作为世界十大经典鸡尾酒之一,相传在第一次世界大战时期就已经出现,名字是为了纪念一位美国上尉,他喜欢骑着摩托边车... 查看全文 >

02.血腥玛丽鸡尾酒配方,血腥玛丽鸡尾酒的配方

鸡尾酒是一种极富创意的饮料,它由各种基酒和辅料调制而成,再加上装饰物,既耀眼又独特。血腥玛丽鸡尾酒,一款拥有诡异色彩的重口味鸡尾酒,因其色泽鲜红,又被称为喝不醉的番茄汁,下面带大家了解一下它的配方和调制方法吧。血腥玛丽鸡尾酒的配方 50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁血腥玛丽鸡尾酒的调制方法 1、将冰块倒入杯中,倒入伏特加2、把... 查看全文 >

03.火烈鸟鸡尾酒配方(丛林鸟鸡尾酒配方)

从十九世纪时,鸡尾酒开始在英国及美国社交界流行,到了20世纪在美国日益盛行的鸡尾酒推广到世界各地。而且,很多的鸡尾酒名字都是根据不同的故事命名的。今天小编来给大家介绍一下火烈鸟鸡尾酒的做法! 火烈鸟鸡尾酒配方【英文名称】:Flamingo【材料】:伏特加30毫升、金巴利10毫升、香槟酒适量【制法】:将香槟以外的材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入笛型香槟杯中,再加满香槟,装饰上橙子薄片。【特点】有金巴力... 查看全文 >

04.情侣鸡尾酒配方大全图片-情侣鸡尾酒配方大全

马不停蹄地过节,刚过完春节,情人节也要到了。虽然情人节是个表白的时节,但是已经成为情侣的人同样有权利享受惊喜。要想留住妹子,调情是门必修课,你会用鸡尾酒调情吗?下面小编给大家介绍几款情侣鸡尾酒配方!Tastes Better in Bed(床上味更浓)Manhattan是较伟大的鸡尾酒之一。它虽然简单,却流传久远,但能真正将它做好也并不容易。这杯鸡尾酒虽源自经典的曼哈顿配方,却用葡萄酒糖浆取代了味... 查看全文 >

05.边车鸡尾酒配方及做法;5款以白兰地为基酒的经典鸡尾酒配方

虽然白兰地是鸡尾酒的六大基酒之一,但实际以白兰地为基酒调配的鸡尾酒并不常见,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白兰地为基酒的经典鸡尾酒也并不少,例如著名的边车、奥林匹克、白兰地亚历山大等等,都是白兰地鸡尾酒的代表酒款。一、边车鸡尾酒配方及做法配方:白兰地40ml、橙味利口酒20ml、柠檬汁15ml、橙皮、冰块少许;调制方法:1、将冰块放入酒杯中,让酒杯降温;2、然后将白兰地、橙味... 查看全文 >

06.金汤力鸡尾酒配方(金汤力鸡尾酒配方做法)

金汤力鸡尾酒配方有金酒,汤力水,冰块和柠檬片;做法把金酒和汤力水倒进装了冰块的杯子里,搅拌均匀,放入柠檬片装饰即可。金汤力是一款以金酒为基酒的鸡尾酒,做法简单,口感清爽。金汤力是一款鸡尾酒,源于英国的孟买蓝宝石金酒,是英国伦敦著名金酒品牌,被全球认为是最优质最高档的金酒。金汤力鸡尾酒口感舒适,配方简单,汤力水稀释了金酒的烈性,口感冰凉清爽,非常适合夏季饮用。喝起来是松子味道的酒+碳酸水的感觉。金汤... 查看全文 >

07.有伏特加边车之称的鸡尾酒——巴拉莱卡

"Balalaika"是俄罗斯的一种民族乐器,这是一款『基酒+君度酒+柠檬汁』的鸡尾酒,将基酒换成白兰地则成了『边车』,巴拉莱卡也被称为『伏特加边车』。 君度酒和柠檬汁的风味激发出清爽的口感,适度的酸甜味使这款鸡尾酒倍受欢迎。 如没有君度酒,可以用白橙利口酒替代。巴拉莱卡Balalaika配方伏特加,30ml君度,15ml柠檬汁,15ml制作方法1、调酒壶中加入冰块;2、倒入伏特加、君度、柠檬汁至... 查看全文 >

08.彩虹鸡尾酒的配方-彩虹酒配方(五色彩虹鸡尾酒的配方)

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时较需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。 材料: 红石榴糖浆Grenadinesyrup--------1/6 绿薄荷利口酒GET27Pippermint----1/6迪凯堡紫罗兰酒DEKUYPERPARFAITAMOUR-----... 查看全文 >

09.鸡尾酒配方图解(教父鸡尾酒配方)

下面用图片的形式,逐一为您介绍世界上最流行的9种鸡尾酒的调配秘方。这些鸡尾酒包括苹果马提尼(Appletini)、B-52、凯匹林纳(Caipirinha)、大都会(Cosmopolitan)、自由古巴(Cuba Libre)、日本木屐(Japanese Slipper)、维加斯冰茶(Vegas Ice Tea)、美态(Mai Tai)和莫吉托(Mojito)。苹果马提尼鸡尾酒B-52鸡尾酒凯匹林... 查看全文 >

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