法国葡萄酒一般不会在酒标上标明葡萄种类,而是重点标注产区。但是,我们可以从产区来判断这款葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的。今天,我们就来介绍下法国最常见的红葡萄品种及其特点。佳丽酿(Carignan):又称卡利浓,在法国种植广泛,朗格多克·鲁西永(Languedoc- Roussillon)红酒如高比耶(Corbieres)菲杜(Fitou)、密内瓦(Minervois)的主要原料,果香浓郁,单宁强劲...
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喝葡萄酒的朋友们大多比较了解红葡萄酒,而通常对单宁低、清爽的白葡萄酒了解甚少,其实,懂酒就应该懂白葡萄酒。很多法国产区的白葡萄酒都十分优秀,风味多变而丰富, 无论是年轻、清淡、多果味的白葡萄酒,或是圆润、丰腴、味道浓厚可常年存放的白葡萄酒,各有其特色与迷人之处...霞多丽(Chardonnay):又称夏多内,最受欢迎的白葡萄,不只在勃艮第及香槟酒区广为种植,卢瓦尔河流域及法国南部也用以酿造地区餐酒...
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杜拉斯既是一种起源于法国的红葡萄品种,也是法国西南产区里的一个法定产区。作为葡萄品种,杜拉斯是法国加亚克产区使用的最古老的葡萄品种之一,而且在塔恩省占据主导地位,具有很强的排他性;作为产区,杜拉斯葡萄酒价格都不高,主要适合年轻时饮用。1、杜拉斯葡萄的特点杜拉斯(Duras)是起源于法国南部比利牛斯大曲的红葡萄品种,首次提及是在1842年的塔恩省加亚克产区,当时被称为“Duras Noir”,目前依...
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赤霞珠红酒什么档次赤霞珠干红是中等档次的。赤霞珠还生长在加利福尼亚,酿造出的酒有一种混合了肉桂、薄荷、桉树以及香草橡木的浓郁味道。它们同样在整个澳大利亚被广泛种植,由于非常适合当地著名的由石灰石风化而成的红土,因此在科恩瓦纳地区的种植尤为成功。赤霞珠葡萄品种酿的酒口感浓郁复杂,骨架强劲有力,犹如刚硬的男士。搭配浓郁风味的菜肴非常合适,对于很多爱吃浓油赤酱类菜肴的顾客来说,更是不错的佐餐美酒。不管是...
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葡萄酒产地是大家购买葡萄酒时考虑的主要因素之一。那么作为四大主要产酒国,法国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄酒分别有什么特色呢?本文就带大家了解一下。1. 法国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是第一批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……...
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卡斯特红酒是法国进口的葡萄酒,而且在国内进口量排名前三,销量无论是在国内还是法国都是非常高的,那法国卡斯特红酒怎么样呢?虽然说卡斯特红酒销量高,但其本身主打的还是中低端葡萄酒销售,高端葡萄酒名气并不大,如果作为家庭饮用,卡斯特红酒的口感还是很符合国人喜好的。法国卡斯特红酒的特点法国卡斯特是一家大型家族跨狗公司,总部在法国波尔多,是销售法国第一、世界第二葡萄酒的专业葡萄酒生产经营企业,而且是国内连续...
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法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的,是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。燕庄波尔多干红此款混酿葡萄酒呈现深邃的深紫色泽,给人一种李子,草莓酱和香料的气息。入口单宁成熟柔和,建议搭配红肉类和意面。...
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杰卡斯红酒是澳洲三大红酒之一,而且在1976年推出第一款葡萄酒后,仅用一年就成为全澳最受欢迎的品牌之一,可想而知有多么优秀,那杰卡斯红酒什么档次呢?其走的是大众商业路线,最突出的就是性价比高,但从入门到高端都有,口感丰富、果味浓厚适合大多数人的口味需求。杰卡斯红酒的特点在国内最知名的澳洲三大红酒品牌就是奔富、杰卡斯和黄尾袋鼠,杰卡斯和黄尾袋鼠都是奥兰多酒业旗下品牌,随着奔富的知名度提高,BIN38...
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喜欢红酒的都关注我了~不论是去超市买酒,还是在网上买酒,会经常看到商家按照原产国来对葡萄酒进行分类。那么,各国的葡萄酒究竟有哪些长短呢?今天小编就列举新旧世界的几个最具代表性的国家,说说这几个国家的葡萄酒特点。1、法国佳酿无数的葡萄酒王国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富法国各地几乎都生产葡萄酒,主要是无气泡酒(Still Wine),和以“香槟”为代表的气泡酒。(Sparkling Wine)。颜...
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