囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）在过去相当长的一段时间里，智利葡萄酒都是低端葡萄酒的代名词。大家谈到智利葡萄酒，从不会把它与高品质联系在一起。但实际上，如活灵魂酒庄（Almaviva）、查威克酒庄（Vinedo Chadwick）以及干露魔爵酒庄（Vina Don Melchor）等众多知名智利大品牌，一直致力于酿造高品质的葡萄酒。而智利葡萄酒协会，为...
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智利是南美洲最重要的葡萄酒生产国之一，智利位于非洲大陆西海岸地带，拥有各种各样的风土条件，以及同样广泛的葡萄酒风格。智利的葡萄种植业通常在出口市场上与廉价的葡萄酒相关联，但也制造了一些世界级的红葡萄酒，价格高昂。对于红葡萄酒，最初是波尔多，赤霞珠和梅洛，像许多新世界国家一样，智利采用了标志性的葡萄品种佳美娜，在19世纪欧洲根瘤蚜爆发后灭绝，但在20世纪90年代在智利被重新发现。大部分葡萄园与梅洛植...
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智利作为新世界产酒国的后起之秀，孕育出了不少高品质佳酿，备受业内专业人士和葡萄酒爱好者的青睐。近日，葡萄酒搜索（Wine-Searcher）网站评出10大智利葡萄酒，让我们一起来看看吧！智利中央山谷葡萄园（图片来源：www.winesofchile.org）查德威克酒庄红葡萄酒（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）...
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智利是南美洲最重要的葡萄酒生产国之一，智利位于非洲大陆西海岸地带，拥有各种各样的风土条件，以及同样广泛的葡萄酒风格。智利的葡萄种植业通常在出口市场上与廉价的葡萄酒相关联，但也制造了一些世界级的红葡萄酒，价格高昂。对于红葡萄酒，最初是波尔多，赤霞珠和梅洛，像许多新世界国家一样，智利采用了标志性的葡萄品种佳美娜，在19世纪欧洲根瘤蚜爆发后灭绝，但在20世纪90年代在智利被重新发现。大部分葡萄园与梅洛植...
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最近，统计网站Statista.com公布了2018全球人均葡萄酒消费量的Top 20榜单。法国以人均45.1升夺得榜首，意大利（45升）和瑞士（42.8升）紧跟其后。与2014年的数据相比，法国此次虽说来了番逆袭，但人均葡萄酒的消费量却是在逐年下降。▲图片来源：angiesdiary2014年，意大利以人均48.1升的葡萄酒消费量居首位，法国则以47.4升屈居第二。另外，作为全球三大葡萄酒生产国...
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世界上有着许多的地方是生产葡萄酒的，并且其中的一些地方所生产的葡萄酒是很受人们的喜爱推崇，那么，有谁是知道智利葡萄酒产区的详细特点呢？又知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名的高端葡萄酒生产大国，与智利的地理位置息息相关。东面是安第斯山脉，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡玛沙漠，南面是古冰川。这些天然屏障将智利立出来，世世代代保...
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智利葡萄酒等级有哪些呢？我们会去了解复杂的法国等级制度，智利葡萄酒也是分等级的，当然也有很多的说法，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、智利葡萄酒比起复杂法国的分级制度，智利葡萄酒分级更像美国分级制度的翻版。其实在1995年之前智利还没有一套像样的葡萄酒分级，国家的葡萄酒区域也是在那个时候划分的。上述的分级标准其实对产区，葡萄种类以及葡萄栽培实践以及酿酒技术都不会做特别的考察，所以这种类型的...
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智利是南美洲最重要的葡萄酒生产国之一，智利位于非洲大陆西海岸地带，拥有各种各样的风土条件，以及同样广泛的葡萄酒风格。智利的葡萄种植业通常在出口市场上与廉价的葡萄酒相关联，但也制造了一些世界级的红葡萄酒，价格高昂。对于红葡萄酒，最初是波尔多，赤霞珠和梅洛，像许多新世界国家一样，智利采用了标志性的葡萄品种佳美娜，在19世纪欧洲根瘤蚜爆发后灭绝，但在20世纪90年代在智利被重新发现。大部分葡萄园与梅洛植...
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佛教徒说生命是痛苦的。资本家说生活是一场斗争。共产党人说生活是团队的努力。但是智利人说生活是美好的。为什么？因为有时候你生来就有一副牌。智利也许是地球上唯一一个似乎拥有一切的葡萄酒生产国。智利地理环境智利横跨2700英里，是地理隔离的典型代表。南极冰冷的冰远离了它的南部边界，远离了北部边界的沙漠，它的心脏被挤压在西部边界的太平洋和东部边界的史诗般的安第斯山脉之间，它实际上是这个星球上最好的葡萄酒种...
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