经常喝红酒的朋友肯定都知道，很多红酒是以葡萄品种命名的，比如仙粉黛，长相思，赤霞珠，霞多丽等等。这些名字都很好听对不对，那你们知道这些名字都是怎么来的吗？红酒是个舶来品，这些充满诗情画意的葡萄名肯定不是外国人起的。其实这些葡萄品种都是我们中国人自己翻译的，它们大多都来自于张裕葡萄酒公司。1892年，张弼士先生创建了张裕酿酒公司，并从国外引进120多个酿酒葡萄品种，但这些葡萄都只有英文名，很不方便，...
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在一些红酒瓶上可以看到shiraz的字样，那这个shiraz是什么名字红酒呢？其实这并不是红酒的名字，而是酿酒葡萄的名字，叫设拉子，一般只有在澳大利亚的红酒上才会看到这个字样，而其他地区红酒的Syrah其实跟shiraz是同一种葡萄，但中文名为西拉，是世界种植第三多的葡萄品种。shiraz红酒的口感特点shiraz中文名是设拉子，其实也就是Syrah西拉葡萄的名字，只有澳大利亚才会将西拉叫做shi...
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Shiraz是指设拉子红酒，设拉子是一种酿酒红葡萄品种，也叫西拉(syrah)，源自法国。一般澳大利亚、美国等新世界葡萄酒国家会写作设拉子，而法国等旧世界葡萄酒国家会叫西拉。西拉和设拉子是完全一样的葡萄，就像灰比诺和灰皮诺也是一样的葡萄。所以，不管你喝的是一种叫西拉的酒还是一种叫设拉子的酒，这种酒都是用同一种葡萄酿制的。法国人叫西拉，而澳大利亚人叫设拉子。如果你的标签上写着设拉子，很有可能它来自澳...
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温馨提示：本文为WSET二级葡萄酒课程学习辅导书连载 04WSET二级葡萄酒课程，主要内容是讲解各种常见的酿酒葡萄，以及它们所酿成的葡萄酒。比如说，梅洛（Merlot ）这种酿酒葡萄，我会讲到它的葡萄特性、香气味道特征、各个著名产地，然后，再带领同学们品鉴 2~3 款有代表性的梅洛红酒。但讲解这些内容，很考验一个讲师的功力，因为这些知识过于专业性、理论化，很容易讲得枯燥乏味。所以，我讲解时，尽量会...
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“网红”--能入得了广大网民法眼且让大众认可，就须得内外兼修且有一定知名度。身处在这个看颜值的世界。外--不言而喻，当然就是高颜值了；内--就是才艺技能。LOOK……活跃在抖音、微视、火山小视频等一系列视频、直播平台，个个都是人才。所以，能够冠名为凯缘春“网红酒”的蓝莓红酒当然也不是浪得虚名的。前方高能……请注意！选材上：凯缘春蓝莓红酒的酿造采用拥有优质 “浆果之王”美称的蓝莓作为原材料，经过蓝莓...
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当网购成为时尚，网购红酒已经不稀奇了。但是，在如今假货横行，各种山寨食品层出不穷的时代，如何保证自己买到的红酒不是假冒伪劣或者山寨次品呢？尤其是网购，在看不到货物的情况下，应该如何网购红酒呢？小编有妙招！快来学习吧！第一招：购买前切记会员评价很重要只要你点击开各大电商的网页，绝对会被琳琅满目的红酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的红酒呢？尤其是在你只是喜欢红酒的独特味道，但并不是特别懂红酒知识的情况...
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红酒吧是专门提供喝红酒的酒吧，它跟一般酒吧最大的不同是人们在红酒吧喝酒的时候，可以安静的、优雅的、有身份地位的。你去的红酒吧是这个level的吗？红酒吧到底靠什么才能经营下去？1、库存很重要作为红酒吧，红酒的库存量显得极为重要。这家酒吧的中央有一个透明的玻璃房子，这便是店里的酒库，里面收藏了来自法国、智利、西班牙等14个主要产酒国共100多个品种的红酒。这当中，店里收藏的西班牙的维加西西利亚为老板...
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红酒相信很多小伙伴们都已经喝过了，而且也喝过不少种类了吧。那么，小伙伴们知道历史上最贵的红酒叫什么名字吗？如果不知道，就让小编来跟各位小伙伴们讲解一下吧。世界上名贵的红酒有很多，例如拉菲，木桐，拉图，路易十三，康帝等等。但要说最贵的应该是拉菲。拉菲拉菲红酒（Château Lafite-Rothschild），是指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺...
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近期，WBO发现从业者中经营野格的酒商越来越少。一些几年前把野格发到朋友圈进行推广的酒商，如今早已换了其他产品。为何会发生这种情况？WBO进行了一番调查。酒商：野格总销量较高峰期大减“我已经很久没做野格了，你不跟我提到这个品牌，我都把它忘得一干二净了，现在要我说价格，我都要好好想想。”当WBO与曾销售野格的四川酒商韩宁（化名）说到野格时，她如是回复。韩宁几年前有做过野格，据她介绍，以前野格主要销售...
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