11月5日，第四届中国国际进口博览会于上海开幕。作为全球第一个以进口为主题的国家级展览会，进博会吸引了全球众多优秀品牌进驻。对于酒类行业从业者来说，进博会也成为了全年又一个重要行业展会。今年的进博会上，依然有许多我们熟悉品牌的身影。如国内葡萄酒消费者十分关注的Penfolds奔富连续第二年作为展商亮相第四届中国国际进口博览会，向葡萄酒爱好者展示融合中西文化魅力于一体，兼具卓越品质与窖藏价值的奔富珍...
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法国以其适宜的气候和优良的土壤条件，再加上历史悠久的生产经验，成为世界上最重要的葡萄酒生产国，每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求，还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大，也许因为该国各地区对于传统经验十分看重，即一个地区似乎只用某些经典品种来酿造葡萄酒。对于法国人来说，通过国产葡萄酒酒标上标志的地名，他们基本上就可以一次性了解酒瓶内的葡萄酒的种类和特征。但对于国外消费者来说...
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身在泸州酒城，视观世界酒业。中国白酒的未来在哪里？未来的中国白酒是什么样？3月25日，预见未来·2018中国国际酒业发展论坛在泸州巨洋国际宴会厅举行。中国酒业协会理事长王延才，四川省泸州市委常委、常务副市长曹俊杰，中国酒业协会常务副理事长王琦，中国轻工业联合会副秘书长于学军，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉等领导与来自全国各地的著名酒类企业家、行业专家、知名学者、酒类大商、媒体记者共同出席了论坛...
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葡萄酒作为一种酒精饮料的同时，融合了自然要素与人文要素，在缔造一个神奇的感官享受世界的同时，传递着最精妙的原产地精髓，是原产地让一杯葡萄酒有了真正的重量和分量。一个品牌总有自己的灵魂，就像普拉达(prada)，塑造的是一个征服男人的女人，一个强势的新女人，所以普拉达的风格带有野性，丝毫没有女子的柔美，相反是一种压迫性的震撼。葡萄酒的魂在哪呢?在葡萄品种?在酿造工艺?还是营销方法?不，都不是，葡萄酒...
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汾酒是我国四大名酒之一，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有着比较高的知名度、美誉度和忠诚度。相信喝过汾酒的朋友不在少数，但是说到汾酒的原产地大家是否了解呢？下面就和小编一起来看看吧！汾酒原产地是山西省汾阳市杏花村。汾酒是我国在1952年的全国评酒会上评出的四大名酒之一。汾酒源于殷商而盛于北齐，汾酒原产地历史悠久，文化底蕴深厚，并且曾在上世纪...
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稻花香酒产地是湖北宜昌夷陵区龙泉镇。稻花香酒属于浓香型白酒，使用高粱、大米等为原料制成，采用老窖发酵生香，酿出的酒液窖香浓郁，入口净爽，回味悠长。稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。2001年12月由夷陵区龙泉镇一家乡镇集体企业改制而成立的一家白酒生产企业，属稻花香集团最大的核心企业，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大...
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法国以其适宜的气候和优良的土壤条件，再加上历史悠久的生产经验，成为世界上重要的葡萄酒生产国，每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求，还为消费者提供优质经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大，也许因为该国各地区对于传统经验十分看重，即一个地区似乎只用某些经典品种来酿造葡萄酒。对于法国人来说，通过国产葡萄酒酒标上标志的地名，他们基本上就可以一次性了解酒瓶内的葡萄酒的种类和特征。但对于国外消费者来说，尤其是完...
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香槟，因其气泡而闻名遐迩，但不是所有含气泡的酒都能叫香槟。比如，意大利的“asti”(阿斯帝)和西班牙的“cava”(卡瓦)都属于起泡酒，但绝不能称之为“香槟”。为什么同是气泡酒，不能都叫香槟呢?因为“原产地保护制度”规定了香槟的专属名片。首先，法国对生产香槟的自然地理条件有非常严格的要求，即气候是温带海洋和大陆性交汇型气候，土壤是富含碳酸钙的白垩质土壤。这是因为只有含有丰富的矿物质的土壤与适中的...
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如果说足球是世界第一运动，那么威士忌应该是世界第一烈酒了，因为威士忌不仅赢得全世界的酒友的青睐，而且很多国家和地区都有威士忌的生产。那么我们今天来看看一些著名的威士忌的原产地吧。爱尔兰爱尔兰威士忌酒厂爱尔兰是威士忌的起源地，关于威士忌最古老的记录是在1172年的爱尔兰，英国国王亨利二世远征爱尔兰岛时代。17世纪初期爱尔兰开始进行威士忌的工业化生产，到17世纪后期，已经有超过1200家酒厂。到19世...
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