我相信很多酒友都喜欢收藏或者购买茅台酒，但是茅台酒的真假有时候我们自己又难以去鉴定，很多酒友关注我加我私聊，让我去帮忙鉴别他们的茅台酒真假，虽然小六能够为大家效劳，但是不能见到实物，并且有时候酒友拍照有点模糊，也是看不清楚的，也为鉴别带来不便。为了方便大家鉴定自己的茅台酒的真假，小六就为大家收集一些区域的鉴定中心地址，大家可以根据自己的地区去到对应的鉴定中心鉴定。现在这里罗列出21个地区茅台酒鉴定...
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很多年前川酒就有“六朵金花”，但时至今日贵州还只是茅台酒“一枝独秀”。原因固然很多，但我敢肯定的是贵州酒的品质都不差，特别是与茅台酒同宗同源同处一地的其他茅台镇白酒生产企业，更是全国众多酒厂的基础，贵州酒业具有先天的资源优势和环境优势。无可厚非，白酒行业是竞争非常激烈的行业，不说全国，就只是在贵州，据不完全统计，市场上恐怕就有超过几千家产品在销售。在竞争如此激烈的市场环境中，要想脱颖而出取得自己的...
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开篇之前，申明一点，本人非茅台内部人士，也非茅台的粉丝，更不是茅台股票的持有者。而我，仅仅是茅台镇酱酒圈中的一粒沙砾，所知所获，皆因长期对茅台酿酒文化的关注，以及从茅台内部负责生产、负责技术等专业人士中了解到的一手信息；科技发达的当今社会，各种渠道的资源和信息如大海一样波涛汹涌，让人目不暇接。而作为酱香白酒主产区的茅台镇，各种各派传承的酒厂，各种各样资本涌进来的外来户等，他们都在使用一项技能，就是...
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今又重阳，赤水河清，茅台酿酒下沙忙。10月25日，茅台集团在清澈的赤水河畔，迎来了一年中的重要日子——庚子年茅台酒节。▲茅台集团庚子年茅台酒节祭祀大典现场重阳下沙，茅台“十四五”生产质量工作开局战已在10月17日打响。自2004年连续17年举行的茅台酒节，持续用满满的仪式感向消费者强化品质，叠加礼敬工匠涵养茅台精神的文化力，不仅成为世界酱香型白酒核心产区文化传承的重要IP，更是中国酒文化内涵和历史...
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黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模，也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品。那么黄酒是怎么做的，黄酒的作用和功效是什么呢?黄酒是怎么做的黄酒的传统酿造工艺，是一门综合性技术，根据现代学科分类，它涉及到食品学、营养学、化学、和微生物学等多种学科知识。我们的祖先在几千年漫长的实践中逐步积累经验，不断完善，不断提高，使之形成极为纯熟的工艺技术。中...
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在印象中，有很多酱香酒都是利用酒曲来作为吸引人的广告方式的，什么大曲、特曲什么的，但是不管是什么曲，都被人们统称为酒曲，之所以用酒曲来做广告，是因为好的酒曲能酿造出好酒，茅台镇的白酒之所以能够得名，就是因为除了其他各方面的酿酒需求之外，酒曲也是很好的，那么茅台镇酱香酒的曲怎么制的，酱香酒的酒曲怎么做的呢？白酒酿造过程中，有一个也是第一个步骤就是制曲，这道工艺比较重要。茅台镇老酒师们把酱香型原浆酒的...
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假酒是无孔不入，防不胜防。就说现在的茅台，由于产量限定，成为一瓶难求的稀缺品，也导致市场难免出现假酒。因此，提高自身的辨别假酒的能力是非常重要的。下面这两瓶飞天茅台，小编不告诉你，你知道哪瓶是真，哪瓶是假吗?你判断正确了吗?其实这瓶假茅台算是低仿品，很明显它的红飘带要稍长一点。且真茅台膜的接綘处是曲折的，膜与瓶盖结合较好，膜较软。这瓶假茅台接綘处笔直，膜较硬。在光线下，真茅台膜反光下字迹清晰，...
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自古以来，中国人民就有在端午饮雄黄的风俗，雄黄可杀菌驱虫，微量服用确有保健效果。但若是加热或者配置比例有误，极有可能造成中毒的可怕后果。为了大家的健康，还是建议大家用自制黄酒代替雄黄酒吧，黄酒的养生功效可一点都不差。从科学的角度，雄黄酒需要谨慎对待，而黄酒则有益于人体健康。喝黄酒的禁忌1、不宜空腹人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。2、不宜快饮喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享...
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1、我想要往推销酒可是我没有经验该这么做养成七个习惯：积极主动以终为始要事第一双赢思维知彼解己统合综效不断更新.一开始先抱着试试心态主动出击，然后时时刻刻记录客户资料 ，到时候打电话给他们2、白酒推销的技巧推销之前，必须了解所推销的白酒内涵，包括：品质、出身（指企业）、实际适销人群、企业水平及行业地位以及酿酒工艺、原料、气候以及水源等，也就是做好功课。 然后，了解推销地白酒消费习惯以及消费白酒...
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