新西兰以出品优质的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒而闻名，成酒芬芳馥郁，散发着甜红椒与醋栗的典型香气，伴随着百香果与热带水果的气息，缀以新鲜采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。1975年，当第一株长相思种植在马尔堡（Marlborough）时，没有人能预料到这个品种会在短短几十年内成为新西兰的“超级明星”。新西兰长相思（www.nzwine.com ）如今，长相思是新西兰种植范围...
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长相思(Sauvignon Blanc) 又名苏维翁白、白苏维翁、索味浓。起源于法国波尔多地区，是古老的，口感独特的白葡萄品种。带有源自甲氧基吡嗪（灯笼椒中也有这种化合物）的强烈草本风味，长相思的香气表现会因产地不同略有差异，通常我们能在长相思葡萄酒中闻到猕猴桃、青苹果、无花果、柠檬和雨后的青草的香气，经过陈化后还会出现芦笋或矿物质甚至“猫尿味”的深层香气。法国卢瓦尔河谷：作为卢瓦尔河谷的特色，长...
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长相思葡萄品种的香气同样十分出名，并且由于波尔多葡萄酒相关的各大学院机构在二十世纪八十年代到九十年代期间的不懈努力研究，现如今，我们对于该品种的香气有了更深入的了解。其典型的香气风格主要来源于硫醇类化合物，香气强度大，而这类化合物的含量极低，并且存在于多种水果中，比如葡萄柚、黑加仑、西番莲、番石榴等，并且含量往往比长相思葡萄更高。这类化合物的气味各不相同，根据其各自不同的比例，有时会是水果类香气，...
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尼尔森，地理位置在纽西兰的中心，南岛的北端，是纽西兰17个地方行政区面积最小的一个。尼尔森市为尼尔森地区的行政中心，也是该区发展艺术和手工艺的中心，每年皆会举办如尼尔逊艺术节之类的全民活动。尼尔逊的行政区命名是为了纪念一名海军中将、霍雷肖·纳尔逊在1805年击败法国和西班牙舰队的特拉法加海战。自二十世纪九十年代起，长相思(SauvignonBlanc)就被视为新西兰最主要的葡萄品种，用其酿造的葡萄...
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白苏维翁是一种绿皮葡萄品种，源自于法国的波尔多地区。葡萄名称最有可能得名于法语单词sauvage和blanc，由于其早期的起源在法国西南部。长相思葡萄可以种植在世界上的许多葡萄酒地区，广泛种植在法国，智利、加拿大、澳大利亚、纽西兰、南非、巴西、摩尔多瓦和加利福尼亚，与莎当妮成为最广泛酿造的白葡萄酒。长相思葡萄原产自法国波尔多产区，适合温和的气候，特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、...
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长相思(Sauvignon blanc)既指葡萄品种，也指用它们酿造的葡萄酒。这种葡萄原产于法国，但现在生长在世界各地的葡萄酒产区。长相思葡萄可以制成任何风格的葡萄酒。长相思的历史长相思的名字来自于法国的sauvage，意思是“野生的”，因为这种葡萄很可能是法国西南部的本土葡萄。尽管长相思在法国已经种植了至少500年，但由于来自新西兰的创新葡萄酒，长相思最近人气大增。这种葡萄在20世纪70年代被引...
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新西兰以出品优质的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒而闻名，成酒芬芳馥郁，散发着甜红椒与醋栗的典型香气，伴随着百香果与热带水果的气息，缀以新鲜采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。1975年，当第一株长相思种植在马尔堡（Marlborough）时，没有人能预料到这个品种会在短短几十年内成为新西兰的“超级明星”。新西兰长相思（www.nzwine.com ）如今，长相思是新西兰种植范围...
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除了红葡萄酒，白葡萄酒也是很多人非常喜欢喝的一种酒。相比白葡萄酒，白葡萄酒更清爽，更简洁。选择自己喜欢喝的葡萄酒不容易。下面介绍一长相思葡萄酒，现在跟随小编去了解下吧。 不止有搭配沙滩晚宴和婚礼的葡萄酒；也有较适合在工作了一天之后享用的葡萄酒。那有没有一款适合比如说在给草坪割完草之后饮用的酒呢？当说到草的时候，我脑海里浮现出前列个葡萄品种就是长相思；它具有草本植物的特质。长...
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【长相思，长相思。欲把相思说似谁，浅情人不知。】【天长路远魂飞苦，梦魂不到关山难。长相思，摧心肝！】它有着令人心生爱怜的名字，香味更是迷人。人们非常喜欢在春天的细雨纷纷中倒一杯长相思，晶莹的酒体在杯中摇晃，散发着浓郁的果香与青草气息，充满魔力般把思绪带得很远很远。长相思之所以被人喜爱，不仅是极具中国韵味的名称，更因为它的高酸度刺激着饮用者的味蕾，又在一瞬间转化为果香与植物香气，在清明节这种悲伤与轻...
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