文/智军因为疫情反复、多点频发，2022对大部分酒商们来说是不容易的一年。不过好消息是，在经历过数次延期之后，今年的全国糖酒商品交易会（简称“全国糖酒会”）终于一锤定音，于2022年9月23日出了官宣，根据全国糖酒商品交易会组委会发布的通知显示：在四川省政府、成都市政府的大力支持下，组委会经与多方协调研究后决定，将第106届全国糖酒商品交易会（春季）与第107届全国糖酒商品交易会（秋季）合并，于2...
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酒是水质的诗，诗是心酿的酒。酒至酣时似梦似醒，能使人如行走诗中，如仙如幻，其味无穷。酒意即诗意，所以古代的人，一喝就能斗酒诗百篇。试想一下，把古代的诗人拉个酒友微信群，酒过三巡，他们会聊些什么呢？01永和九年那场醉，胜过人生三万六千场。王羲之与谢安、孙绰等四十一位军政高官，在山阴兰亭“修禊”，会上各人做诗，王羲之为他们的诗写了序文手稿。因为王羲之为人豪爽，又担任“饮酒作诗会”名誉会长，所以大家都一...
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作为中国历史上最富有的朝代，宋朝繁荣的经济带动生活的各方面飞速发展，从巨作《清明上河图》中我们可以看到当时人们的生活细节。而宋代人喝什么酒是一个争论不休的话题，这个问题的关键在于宋代究竟有没有蒸馏酒。今天我们暂且不提这个问题，我们来说说宋代人喝的是哪些酒。宋朝的酿酒业是在唐朝的基础上发展起来的，黄酒、米酒、果酒和药酒的酿造技术也有极大的提高，在江浙一带，酿制黄酒的作坊遍地都是，有些地区的酿酒业已臻...
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文|欧阳千里引发热议的春糖微博春季糖酒会前，在微博吐槽，这是一个不缺论坛，不缺专家，不缺嘉宾，不缺媒体，不缺产品，不缺猛料，唯独缺观众的时代，竟然在微博上引发热议。加上之前有网友咨询我，应该去哪些论坛，这个问题很难回答，我只能告诉他（她）们，欧阳哪些地方必去。全国春季糖酒会即将召开，心中竟然有些莫名的紧张。掐指算来，从2014年起，这是第4次参与了，自己也从看啥都新鲜的小苹果被岁月摧残成见啥都不太...
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做生意要应酬，而应酬就免不了要喝酒，这在中国是很常见的事情。即使是位居高位的著名企业家，在出席各种宴会交际圈，也免不了要应酬。马云：从99年创业到现在，从来没喝酒应酬过马云于1964年生于浙江省杭州市，今年54岁。马云于1999年创办阿里巴巴，2014年带领阿里巴巴于纽约证券交易所挂牌上市，目前其市值已超3万亿。据2018福布斯全球亿万富豪榜显示，马云目前身价为390亿美元（约合2653亿人民币）...
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导语：吃午饭时，长期喝些白酒的人，身体会成啥样呢？研究揭晓答案中国酒文化源远流长，也是酒桌上不可或缺的重要饮品，而且现在很多酒友都喜欢在吃饭时，喝上一两杯白酒，既能缓解工作上的压力，又能享受酒的香醇，的确是人间一大乐事。虽然吃饭喝上一两杯可以带来片刻的快乐，但有的酒友喝酒时根本没什么讲究，也没什么节制，完全不忌口，也没有度。那吃午饭时，这些长期喝些白酒的人，身体会成啥样呢？研究来揭晓答案。其实不是...
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首先声明，编撰这篇文字，酒痞心中满是望梅止渴之情。疫情严重，去年就开始计划的澳洲行到现在仍搁置着。另一方面，酒痞倒是想到国内的几个酒庄去看看，不过现在仍在计划当中。在这个特殊的时期，期望大家和我一样，望梅止渴也好，画饼充饥也罢，再忍一忍，再坚持坚持，疫情终会过去，我们终会脱下口罩，去想去的地方，看想看的风景！所以今天就一起来聊聊酒庄游，除了喝他们的酒，还能干什么？权当是一个建议，一份期盼吧！酒庄游...
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2015南京全国糖酒会将于10月29日-31日举办。酒店预展将在10月22日—28日在各大酒店开始。各大酒店参展地址路线图！据了解，南京国际博览中心距离市区繁华的商业中心距离很近，地铁2号线和10号线在此交汇并设立出站口（元通站），距国家铁路枢纽站、中国十大铁路枢纽火车站—南京站不足10公里，地铁1号线换乘2号线即可轻松到达，附近还有观光轻轨和多条公交线路，交通极其方便。到会场乘车路线：1、南京南...
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美国著名作家威廉•福克纳（William Faulkner）曾说过，艺术家写的东西能够打动评论家，而评论家写的东西能够打动每个人。尤其是酒评家，他们就如同连接着消费者和酒庄的桥梁，如果没有了这座桥梁，许多馥郁芬芳的美酒就会藏在深巷而不为人所熟知，饮者也失去了许多品尝佳酿的机会。就像英语世界里存在着英伦腔和美国调，葡萄酒评论界里也存在这种分化，以Robert Parker为主的美国派擅长使用百分制品...
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