法国是全球首屈一指的产酒大国，这里生产着全球最顶级的葡萄酒，国人最熟悉的当属波尔多（Bordeaux）；而勃艮第（Bourgogne）更是近年来人们关注的新对象，该产区许多葡萄酒的价格一直居高不下；此外法国还盛产举世闻名的香槟（Champagne）。那么，在这样一个美酒国度，最贵的葡萄酒会是哪一款呢？国际知名葡萄酒比价网站 WS 每两个月会根据葡萄酒的国际税前均价做出排名。根据这个排名，目前法国 ...
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木桐酒庄是（Chateau Mouton Rothschild）是波尔多大名鼎鼎的一级名庄，不过在妇孺皆知的 1855 年梅多克分级中，木桐酒庄仅列为二级名庄，在 1973 年才破例升为一级名庄。木桐酒庄生产的葡萄酒是波尔多典型的葡萄酒风格之一：风格强劲，酒色深沉，充满成熟的黑醋栗浆果的芳香，有人称之为异国风情。其酒香十分独特，带有浓烈的咖啡香味。在较好的年份，所产葡萄酒的酒体相当丰厚，余味悠长，...
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法国的葡萄酒按以下葡萄酒等级分类：Appellation d’OrigineContrôlée（AOC）- 受管制的原产地葡萄酒这些葡萄酒质量更高，他们是严格划分的。这些规则涵盖了种植和生产方法，本地化，葡萄品种，最低含量的酒精等。所有这些葡萄酒都经过分析和品尝，这项非常严格的法规保证了AOC葡萄酒的优质品质。“Origine”这个词经常被葡萄酒“AppellationBeaujolaiscont...
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法国葡萄酒的正标、背标上蕴含了大量信息，包括葡萄品种、产区、酒精含量、等级和甜度等重要内容。对于能读懂正、背标的人士来说，这些信息能帮助他们判断这款酒的品质和特点，从而顺利选出符合自己期待的葡萄酒。相反地，如果看不懂这些术语，那么这些文字会显得复杂难解，反而成为我们选酒路上的绊脚石。为了帮助大家解决这个问题，酒文化网特意收集了法国酒标上可能出现的各类词汇，图文并举，形成一个全面而系统的法国葡萄酒术...
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说到法国文化，葡萄酒绝对是一张亮眼的名片。在整个葡萄酒行业中，法国一直占据着举足轻重的地位。一提到葡萄酒，人们想到的一定会是法国。那么大家知道法国葡萄酒等级的划分吗？据了解，早在数百年前法国人就已将葡萄酒的分级标准以法律的形式规定下来，所有葡萄酒依照严格的规则来命名，波尔多、勃艮第衍生出了自己的规则，酒的等级高下，依靠规则，一目了然，几百年来，从业者无不遵从，依靠这套规则，从而建立起强大的葡萄酒行...
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法国葡萄酒的正标、背标上蕴含了大量信息，包括葡萄品种、产区、酒精含量、等级和甜度等重要内容。对于能读懂正、背标的人士来说，这些信息能帮助他们判断这款酒的品质和特点，从而顺利选出符合自己期待的葡萄酒。相反地，如果看不懂这些术语，那么这些文字会显得复杂难解，反而成为我们选酒路上的绊脚石。为了帮助大家解决这个问题，酒文化网特意收集了法国酒标上可能出现的各类词汇，图文并举，形成一个全面而系统的法国葡萄酒术...
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拉菲葡萄酒相信大家都耳熟能详了，但是法国路易拉菲干红葡萄酒你听说过吗？有人认为是假酒，也有人认为是杂牌酒。下面就以法国路易拉菲干红葡萄酒2012为例，带你认识一下路易拉菲。路易拉菲，是由法国波尔多地区著名的酿酒世家路易家族创办而成，经过路易家族几代人的不辞辛苦，路易拉菲得以发扬光大，名声大噪。路易家族一直致力于技术创新，拥有先进的酿造工艺和多年的酿酒经验，其出产的路易拉菲酒品非常好，堪称绝代佳酿，...
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今日名家陈耀明《葡萄酒鉴赏》杂志、《21世纪经济报道》、《南方都市报·风尚周刊》、《广州日报·时尚荟》等报刊杂志的葡萄酒专栏作家，著有《葡萄酒》一书。红 酒22年前的1996年，霍华德出任澳大利亚总理，董建华当选首任香港特首，南方航空开通首条洲际航线，波尔多又迎来一个好年份，富隆酒业在广州创立……富隆创立伊始，中国富人流行喝干邑XO。偶尔在卡拉OK要一瓶红酒，则要兑雪碧。不过，进入世纪之交的199...
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法国法律将法国红酒等级分为4个等级：法定产区餐酒(aoc)、优良地区餐酒(vdqs)、地区餐酒(vins de pays)和日常餐酒(vins de table)。在法国另外一个著名的葡萄酒产区波尔多，除了aoc制度外，还有一个针对酒庄的分级制度，就是1855年波尔多红葡萄酒分级制度。法国红酒世界闻名，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化，法国...
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