葡萄酒分新旧世界，旧世界是指过去的老牌帝国主义国家，比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家，新世界是指被殖民的这些国家，比方说美国、澳大利亚、新西兰，南美的智利、阿根廷，包括中国等等。那么新旧世界国家的葡萄酒有何区别呢？1、酿造工艺旧世界国家仍然沿用传统酿造工艺，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。而新世界国家则采用现代技术，工业化生产。所以新世界的不用像...
查看全文 >
葡萄酒分新旧世界，旧世界是指过去的老牌帝国主义国家，比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家，新世界是指被殖民的这些国家，比方说美国、澳大利亚、新西兰，南美的智利、阿根廷，包括中国等等。那么新旧世界国家的葡萄酒有何区别呢？1、酿造工艺旧世界国家仍然沿用传统酿造工艺，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。而新世界国家则采用现代技术，工业化生产。所以新世界的不用像...
查看全文 >
在葡萄酒界和餐馆常常会听到“新旧世界”的说法，那么他们到底有什么区别呢？下面就为大家简单介绍一下。旧世界主要指法国、西班牙、葡萄牙、意大利、德国等南欧葡萄酒出产国，这些葡萄酒出产国一般都有上千年的酿酒历史；新世界即欧洲以外的国家，具有代表性的有：智利、阿根廷、美国、南非、澳洲等，他们种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在几百年左右。在此我从几个不同的方面进行了一下简单归纳：1. 规模：旧世界以传统经...
查看全文 >
葡萄酒的世界当中分新世界的葡萄酒和老世界的葡萄酒，很多人都问谁是新世界？谁是老世界？他们的差别在哪里？其实我们从工业化的过程当中来看的话，过去的老牌的帝国主义国家，比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家。他们都是殖民别的国家，他们是输出他们的意识形态，强制管理当地的土著民族等等，到世界各个地方侵略的人，那么这些国家就称为老世界。过去被殖民的这些国家，比方说美国、澳大利亚、新西兰，南美...
查看全文 >
喜欢喝葡萄酒的人肯定常常听到葡萄酒的新旧世界，究竟什么事新世界，什么是旧世界呢？新旧世界又有什么区别呢？如果你不知道的话，一起来看一看吧~旧世界的国家有：法国，意大利，西班牙，德国，葡萄牙，希腊，奥地利，瑞士等，基本上都在欧洲~新世界的国家有：美国，澳大利亚，智利，阿根廷，新西兰，南非等葡萄酒的新旧世界，在今天依旧是一个富有争议性的话题，两者独自发展也好，相互交融也罢。对于爱喝葡萄酒的我们来说，葡...
查看全文 >
新世界和旧世界的葡萄酒到底有何不同?要想弄明白这个问题，我们先得知道新世界和旧世界分别是怎么划分的。按照世界葡萄酒地图的划分，新世界指的是欧洲以外的新兴起的葡萄酒生产国，主要代表就是美国、澳大利亚、智利等，而旧世界指的是欧洲传统葡萄酒生产国，主要代表是法国、意大利、西班牙、格鲁吉亚、奥地利、葡萄牙等等。新旧世界的葡萄酒有这么几个特点：1.新世界葡萄酒历史较短，机械化、工业化生产为主，等级制度和规定...
查看全文 >
葡萄酒有着悠久的历史，从第一只猴子偶然饮用到发酵的葡萄酒，到葡萄酒成为全球饮料。在这漫长的时间里，无数大大小小的事情改写了葡萄酒的历史进程。哪些重大事件值得记住？他们今天是如何创造葡萄酒世界的？这篇文章将一篇接一篇地为你呈现。世界葡萄酒史话关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛（ciete）。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的...
查看全文 >
为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史，人们把葡萄酒帝国粗略地分为两大阵营，老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营，而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素，民间将一些老牌的葡萄酒产国归为“旧世界”阵营，而将国际市场上的“后起之秀”归为“新世界”阵营。欧洲传统酿酒国家，被称为旧世界1.悠久的历史2.严格的等级划分制度3.对葡萄的种植、葡萄酒的酿造有着严格的法律规定...
查看全文 >
你知道吗？葡萄酒也有新旧世界之分，很多刚接触葡萄酒的朋友很难搞清楚二者的区别，更不知道该如何选择，不用担心，酒小胖带你3分钟搞清楚葡萄酒新世界和旧世界的区别，轻轻松松找到你喜欢的葡萄酒。一、什么是葡萄酒旧世界和新世界？葡萄酒旧世界指的的那些老牌的葡萄酒生产国，主要以欧洲为主，包括法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙等。这些国家有悠久的酿酒传统和酿酒文化，等级制度划分森严，只种植特定的葡萄品种。葡萄的...
查看全文 >
