导语：云南白酒乱象：散装酒泛滥成灾，这些地方名酒却一直被埋没！今年的云南酒水市场可是翻起了滔天巨浪，在多次的突击检查中，泛滥成灾的“三无”散装白酒成了媒体口诛笔伐的对象。何为散装白酒？通常指小商贩或者小作坊自己在家用粮食生产或者采用食用酒精勾兑而成的白酒，除了大街上的门店有出售，有的小商贩还会自己挑着酒在大街上卖。这类酒因为价格便宜，成了很多嗜酒如命的人的最爱。在很早以前，散装白酒十分受欢迎，很多...
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提起云南酒，很多人首先想到的便是云南散酒。受到当地的历史、文化、经济等方面的影响，云南家家户户都会酿酒。在这样的大环境下，本地品牌白酒销量跟外省地产酒相比，确实略显尴尬。不过，销量一般并不代表云南没有口碑名酒。当地小曲清香白酒代表玉林泉、高档白酒云南老窖、清香型白酒代表大龙口高粱酒，以及颜色翠绿的杨林肥酒等，是云南少数本地人较为认可的名酒。其中，杨林肥酒在上世纪七十年代前后，也曾火过一段时间。杨林...
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云南位于我国西南边陲，云南大理是个旅游名城，也是我国千年历史古镇之一，那么对于云南本地而言，有哪些知名的白酒呢？今天，酒文化网就与大家介绍云南的十大白酒。云南十大名酒1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中。玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。2.杨林肥酒杨林肥酒杨林肥酒产自云南昆明，...
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导语：云南“四大名酒”，为何走不出本省？外地酒友：真没听过 云南是个好地方，好山好景好春光，相信一些驴友们喜欢去玩的地方莫过于云南了吧，那里旅游景点众多，气候宜人，是人们出门旅游首选的地方。还是人类文明重要发祥地之一，蕴藏着很多悠久的历史文化。但是到了之后才知道，那里不仅仅是风景好，而且那里的特产也非常多，其中普洱茶就非常出名。其实云南还盛产名酒，云南的“四大名酒”非常好喝，但是在省外很多人都没听...
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同山虽然只是诸暨市的一个偏僻小镇，但却因为妇孺皆知的同山烧而驰名。同山烧是该镇世代相传的“纯高粱固态手工蒸馏酒”，素有“江南小茅台”之称。据史料记载，早在春秋战国时期，同山镇乡民就有种高梁酿烧酒的习俗，传承至今已有2500余年的历史。1、同山烧如何样，同山烧的起源2、同山烧是什么酒，同山烧好喝吗同山烧是怎样烧出来的，同山烧酿制方法1、首先是将产于当地的高脚拐糯高粱收割并脱粒，之后再蒸熟，加入酒引发...
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说去云南，我想到美丽的丽江和大理，虽说没有去过，但是网上看的景色真的是很美的。这样一个美丽而神秘的地方，也是有很深的饮酒文化的，当然本地也有很多特色的美酒，只是外省人很少知道而已。今天小编跟大家盘点一下云南的四款口粮酒，看看大家都喝过没有？玉林泉酒香型：清香型玉林泉酒是产自于云省玉溪市，如今是中国小曲清香型白酒的代表，而且这个云南的小曲清香酒工艺跟川派的小曲清香酒工艺是不同的。它这个是长时间小缸发...
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生活中大家常说向往那种好山好水的地方，小编觉得云南就是很符合大家的期望，云南人杰地灵，不仅有美景，还有没有，还有热情好客的民众与独特的饮酒文化。在云南招待客人的时候，当地的朋友觉得“无酒不成礼”，有了酒就有了相应的礼节，酒是必不可缺少的。故云南长期以来就是酒类消费大省，云南人爱酒，市场会越来越大，云南酒类消费市场具有美好的前景和巨大的潜力。下面小编就跟大家聊聊，云南的酒有哪些？云南老窖酒云南老窖产...
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中国一直以来都是一个酒的国度，酒文化源远流长，所谓好山好水必出好酒！那么，云南这方幽微灵秀的土地上都有哪些好酒呢？今天小编就援引一下云南省酒类技术协会和一些媒体共同评先传的“云南十佳名酒”，让大家感受一下云酒的魅力……最近网上拼酒之风盛行，什么“五斤姐”、“六斤哥”频频出现，请大家不要罔顾健康盲目跟风，小酌可以怡情、贪杯可是伤身啊！1香格里拉葡萄干酒香格里拉葡萄酒产自世界海拔最高的葡萄天堂、世外桃...
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