我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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考古和文献资料记载表明，从自然酿酒到人工造酒这一发展阶段大约在7000至10000年以前。九千年以前，地中海南岸的亚述人发明了麦芽啤酒；七千年以前，中东两河流域的美索不达米亚人发明了葡萄酒；从出土的大量饮酒和酿酒器皿看，我国人工酿酒的历史可追溯到仰韶文化时期，距今亦有约七千年。（1）自然酒阶段我们知道，凡是含有糖分的物质，如水果，蜂蜜、兽乳，很容易受到自然界中的发酵微生物的作用而产生酒，所以，我们...
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击倒鸡尾酒（knockout）说起这款鸡尾酒的起源还有一个故事，在上世纪20年代，一个新拳王的庆功宴上，为新拳王的诞生所调制的一款鸡尾酒，于是乎就有了“击倒”鸡尾酒。这就是击倒鸡尾酒的诞生，很平淡又很真实。这款鸡尾酒调制原料中有金酒，干威末酒、潘诺茴香开胃酒这三款酒精度数较高的酒，使击倒名副其实。那么这款鸡尾酒如何调制呢？我们一起来简单的学习一下。击倒鸡尾酒调制配料金酒30毫升、干味美思（干威末酒...
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20世纪50年代，贵州茅台的“五星”和“葵花”两个商标产品在海外销售局面难以打开，在此背景下，粮油食品进出口总公司为了拓展酒的海外市场，于1958年委托香港一家设计行进行外销酒的商标设计，根据市场的运行需要，和弘扬中华民族文化的原则，中粮总公司较终采用敦煌壁画飞天中的“仙女献酒”图案（此为酒文化与历史文化的较佳结合）作为外销酒的商标，并于1959年在及东南亚等18个国家进行正版注册，使用至今。出口...
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较新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与的四大发明...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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安欣卧底疯驴子团队，慢慢取得了一定的信任。安欣让李响那边把疯驴子的小弟抓了不少，最后疯驴子因为人手紧缺，只有把安欣当作主力队员一起上山。安欣在游艇上，通过舷窗正准备收集情报，却被疯驴子叫下来喝酒。此时疯驴子其实已经知道安欣是卧底了。喝酒只有想放倒安欣，好让游艇内的“几个VIP人物”安全离开。因为在上游艇之前，疯驴子已经接到电话。内容是告知疯驴子新收的小弟是卧底。从声音听得出是徐江的声音，后面剧情也...
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很多烟酒店的老板都在抱怨生意难，但你没有认真思考过烟酒店的生意到底是被谁干掉的？今天我们详细拆解一下烟酒店生意难的问题。烟酒店存在的价值没了，过去消费者要去烟酒店是为了方便。现在除了买烟之外，再去烟酒店干啥呢？第一，价格没优势，比起直播间、某多多，你的进货价都比人家的零售价贵，顾客凭什么在你这里买？我一个学员说，他去烟酒店买酒，说某多多很便宜呢，老板说，那个地方卖的酒你也敢买？都是假货……这就是典...
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