RaventosCodorniu展现了一个极具商业头脑的家族超过五百年的品牌历史。有关歌萄源存世的第一份文献资料可追溯到16世纪。JaumeCodorniu，作为一名葡萄园主，此时决定开始制造葡萄酒。从此之后，歌萄源这个名字就和土地、葡萄园以及优质的葡萄酒紧密地联系在一起。 一个世纪以后，年轻的AnnaCodorniu继承了CanCodorniu的产业、土地和葡萄园，并嫁给了葡萄园丁MiquelR...
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西班牙拥有深厚而复杂的葡萄酒文化，葡萄酒长期以来一直发挥着重要作用。今天，西班牙的葡萄种植地比世界上任何其他国家都多，而且全国葡萄酒产量仅超过法国和意大利。西班牙的17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒，包括加那利群岛和巴利阿里群岛。最集中的葡萄园位于卡斯蒂利亚 – 拉曼恰，但最好和最着名的葡萄酒来自加利西亚，加泰罗尼亚，安达卢西亚，卡斯蒂利亚莱昂和里奥哈。地理和气候共同起到了定义西班牙许多葡萄酒...
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西班牙葡萄酒可以分为5个等级，从低到高分别是：日常餐酒（VDM）、地区餐酒（VC）、优良地区餐酒（VDLT）、法定产区（DO）、高级法定产区（DOC）。西班牙酒等级分类日常餐酒（VDM）分级中最低的一级，通常质量不合规定而被降级的酒，都以Vino de Mesa的名称来贩卖，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。地区餐酒（VC）较VdM高一级，但同样没有严格的生产方式规定。优良地区餐酒（VDLT）较VC...
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西班牙里奥哈的葡萄酒永远是超高的性价比的代表。从15世纪起，修道院的僧侣们就开始了葡萄酒的发展，因为临近波尔多，所以来自法国的财富与知识总是源源不绝。当1860年波尔多的葡萄园在根瘤蚜虫的病害下奄奄一息的时候，很多波尔多的酿酒师越过比利牛斯山，来到里奥哈，探寻在这里发展葡萄园的机会。他们为里奥哈的僧侣们带来了法国的陈酿技术以及小巧的法式橡木桶。20世纪初里奥哈的葡萄园遭受了重创，先是根瘤蚜虫然后是...
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西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人忽略。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象美国加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作，因此，我们还可以得到更加实惠的价格。 西班牙国土相对辽阔，土壤和气候组合众多，但整体来说仍为地中海气候，特点是夏季干燥炎热，冬季温和多雨。西班牙酿酒业的与众不同之处在于多数西...
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当提到葡萄酒大国，人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家，而西班牙很容易被人忽略掉，其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的，那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙葡萄酒品牌前十名一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名：CONNOISSEUR PICKS产 区：马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密，浓度高，缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色，...
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世界知名的葡萄酒搜索网 Wine-Searcher（以下简称 WS）经常会统计各类榜单，最常见的有「最贵」、「最受欢迎」以及「最佳」榜单。其中，最受欢迎榜单是指消费者最长搜索的酒款，而最佳榜单则是酒评家们评价最高的酒款。在消费者看来，西班牙葡萄酒好就好在性价比高，风格又相当多变。无论是浓郁丰富的干红、简单易饮的干白、清爽愉悦的卡瓦起泡酒还是独具一格的西班牙雪利酒，都能在这里找到。如果你看 WS 最...
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西班牙的地理环境非常多样，从雨水冲刷的山脉到阳光普照的平原和火山岛，每个地区都提供一种独特的葡萄酒。寿司通常需要白葡萄酒，味道清新，易于下咽，酸度充足。西班牙葡萄酒通常有很好的新鲜度和酸度，而且种类繁多。Albariño，寿司爱好者的绝佳选择在该国北部的许多地区，气候较冷，葡萄成熟时间较短，因此酿造出的葡萄酒酒体较少，酸度更高，口感更清新。Albariño是首选，也是许多寿司食客的最爱。这款酒来自...
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当一个人想到寿司时，西班牙葡萄酒不一定是第一个想到的东西。它们的菜肴与该国世界知名的葡萄酒相结合，产生了巨大的效果。Albariñ，寿司爱好者的绝佳选择在该国北部的许多地区，那里的气候更冷，葡萄成熟较少，因此创造了一个更少的酒体，更多的酸度和更新鲜的味道。Albariño是必选之选，也是许多寿司食客的最爱。这款酒产自加利西亚(Galicia)，位于西班牙西北部多雨的大西洋地区，以海鲜闻名，它与鱼类...
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