6月26日，“中国风土，世界品质”中国葡萄酒普及活动首发站开幕式暨陕西葡萄及葡萄酒发展论坛活动在陕西瑞那城堡酒庄举办。中国酒业协会执行理事长王琦，西安市人民政府副市长贠笑冬，德国柏林葡萄酒大奖赛特别代表金庆奂，西北农林科技大学副校长房玉林，西咸新区党工委委员、管委会副主任徐军前，西安市政府督察专员鲁强，西安市农业农村局局长裴靖瑜，西安市工信局副局长张顺，西安市商务局一级调研员安建勇，西咸新区农业农...
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2010年10月我们去了宁夏银川市富有欧洲浪漫情调的巴格斯酒庄。这是宁夏第一家严格按照法国传统酿酒工艺酿造高品质葡萄酒的酒庄，吸引我们的除了美酒还有美丽的庄园。图1 酒庄大门，我如果开始不说，很多人可能会以为是在欧洲图2 酒庄里面有巴格斯酒神像，这里稍作说明，“巴格斯”是古罗马酒神，也是世界公认的葡萄酒之神，酒庄的名称就是因此而来图3 酿酒有独特的工艺流程图4 地下酒窖里存放葡萄酒的小橡木桶，因为...
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41公顷的葡萄园，位于Jau-Dignac-et-Loirac，M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作，更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温（不超过28°C）浸渍和发酵，确保长时间和温和提取优质单宁，以保持水果的新鲜度14个月...
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如果你喜欢葡萄酒，那么一定要去法国。如果你到了法国，那么一定要去波尔多。而到了波尔多，那么一定要去拉菲酒庄看看。因为工作关系，我去过几次拉菲酒庄，也拍了不少照片。今天我带大家游览一下拉菲酒庄。 拉菲酒庄 拉菲位于波尔多的梅多克产区，梅多克又可以分为两个部分，上梅多克和梅多克，上的意思是河流的上游，越是下游越是靠近大西洋。上梅多克有个特别牛的村庄级葡萄酒产区叫波亚克村，拉菲就位于这个著名的酒村。...
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在童话故事中，安徒生笔下的小美人鱼凭借凄美而坚定的爱情拨动着每一位读者的心弦。在葡萄酒界，坐落在玛歌（Margaux）产区的1855三级庄——美人鱼城堡（Chateau Giscours）出产的佳酿也如其名般优雅迷人，打动了无数葡萄酒爱好者的心。现在，酒庄揽获詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）96-97分赞许以及让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）94分肯定的正...
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托格尼酒庄在上世纪九十年代初，那时候农产品发展还不是巅峰时期，所以葡萄果苗的培育和种植是一件困难的事情，所以在现有的老树苗里面，是很少有人会把它换成新果树的。托格尼酒庄酒庄信息所在产区：纳帕谷葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）平均葡萄树树龄：12年葡萄采摘方式：手工采收 托格尼...
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从古老的酒庄到现代感很强的酒庄，他们都有自己代表的特色，酒庄的建筑会存在历史遗留感很强的，大家不都说建筑是历史遗留下来的最明显的特征吗？拉古尼利亚酒庄酒庄资料所在产区：里奥哈葡萄品种：丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）土壤类型：富含铁质的黏土、富含石灰石的粘土 拉古尼利亚酒庄介绍拉古尼利亚酒庄（Bod...
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41公顷的葡萄园，位于Jau-Dignac-et-Loirac，M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作，更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温（不超过28°C）浸渍和发酵，确保长时间和温和提取优质单宁，以保持水果的新...
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酒庄要么一炮而红，要么不温不火，做生意的人都是这样的，如果你的酒拿能一直很好卖，那么这个酒庄酒不会不火。里鹏酒庄被称为名庄，肯定是也他的过人之处。 里鹏酒庄 里鹏酒庄位于波美侯（Pomerol）产区，毗邻老色丹酒庄（Vieux-Chateau-Certan），与柏图斯（Petrus） 也只有一步之遥。没有宏伟的庄园城堡以及辽阔美丽庄园的里鹏酒庄在80年代以前还是默默无闻，只有一小块面...
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