我们今天的介绍涵括大部分伯恩丘的著名产酒村镇，以及上伯恩丘(Hautes-CotesdeBeaune)比较鲜为人知的产酒村镇。此外，富丽堂皇的罗许宝(Rcohepot)古堡也在介绍之列，如梦似幻的建筑恍如进入童话世界，酒庄提供的品酒享受也让人回味无穷。伯恩市中世纪古城伯恩(Beaune),有勃艮第许多举世闻名的酒商家族,馆藏丰富的葡萄酒博物馆(nlusee du vln)值得一看。著名的“上帝之家...
查看全文 >
我们今天的介绍涵括大部分伯恩丘的著名产酒村镇，以及上伯恩丘(Hautes-CotesdeBeaune)比较鲜为人知的产酒村镇。此外，富丽堂皇的罗许宝(Rcohepot)古堡也在介绍之列，如梦似幻的建筑恍如进入童话世界，酒庄提供的品酒享受也让人回味无穷。伯恩市中世纪古城伯恩(Beaune),有勃艮第许多举世闻名的酒商家族,馆藏丰富的葡萄酒博物馆(nlusee du vln)值得一看。著名的“上帝之家...
查看全文 >
一瓶醇香美妙的葡萄酒，需要很多方面共同来形成。当人们谈到葡萄酒的时候，也在谈论影响葡萄酒的各种因素：葡萄生长的土壤，葡萄园地处的海拔、坡度，气候等等，这些因素，如同与生俱来的特点。在一些地方，葡萄生来就是酿酒佳品，天时地利人和，让这些地方，成为了令人神往的著名葡萄酒产区。世界葡萄酒产区有很多，在南北纬30-50度之间，几乎大多数有名的葡萄酒产区都分布于此。炎热、凉爽、温和，是酿造葡萄酒的三种气候类...
查看全文 >
为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史，人们把葡萄酒帝国粗略地分为两大阵营，老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营，而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。每个领域都不乏王者，王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外，“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。我们可以细数出旧世界的葡萄酒王者：罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒，但是新世界的葡萄酒酒...
查看全文 >
腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上的一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成，故名"贵腐酒"。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳（Sauternes）三大产区。贵腐酒的问世纯属偶然，也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了，受"贵族霉"感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能...
查看全文 >
有网友给我留言说，茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章，这个必须安排！喜欢葡萄酒的人越来越多，可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉，世界上生产葡萄酒的国家多之又多，品牌也是数之不尽，但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个（法国除外）！葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后，对我们选购葡萄酒有十足的帮助！大家都知道全球葡萄酒看法国，单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了，...
查看全文 >
不知道关于葡萄酒的故事你们都记得多少呢？又或者是哪些葡萄酒的故事小编我没说过的私信给小编我看看哦！昨天小编我就给大家普及了世界著名葡萄酒酒庄的传奇故事，昨天介绍的你们还记得吗？忘记的话回头复习一下哦！那么今天就接着昨天说的继续来普及葡萄酒庄的故事吧！接下来的你知道吗？ 故事的开端 1895年，奔富医生的太太玛丽逝世，享年79岁，与奔富先生合葬于玛吉尔的圣佐治教堂墓地。奔富的两个外孙，一...
查看全文 >
在我们的生活当中，葡萄酒我们见过很多，小编我也参加过不少葡萄酒俱乐部、协会举办的活动，不知道你们有没有参加过呢？关于普及葡萄酒小编我先暂停一段时间，小编我先普及一段时间的酒庄吧。那么你们知不知道世界著名酒庄的传奇故事都是怎样的呢？那么世界著名酒庄又有哪些呢？我们一起来普及吧！ 葡萄酒庄（Chateau）起源于法语，原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展，...
查看全文 >
世界上种植葡萄的地方非常之多，大概在南北纬40度上下的大范围区间内都有种植，当然也有一些纬度更高或更低的地方但是有特殊的自然条件和气候适合葡萄的种植，而葡萄这种水果仿佛天生就是酿酒的佳品，大多数的葡萄酒产区都分布在这里。虽然有这么多的产区分布在很多国家，但是排名前十的国家生产了几乎全世界80%的葡萄酒，而更夸张的是法国、意大利和西班牙这三个产酒巨头国家几乎生产了世界上一半的葡萄酒！世界葡萄酒产区分...
查看全文 >
