18世纪时，酿自波尔多港附近许多葡萄园的酒纷纷经由英国、爱尔兰、荷兰、德国及丹麦酒商销售。他们之间建立起一套高获利且组织良好的行销制度，不但安然度过1789年法国大革命的冲击，其中重要的制度甚至仍沿用至今。或许这些酒商最大的贡献，就是将波尔多地区的葡萄酒依价格分级，做成一份评级表。这是应波尔多商会的请托，将波尔多酒加以分级列出，以参加1855年在巴黎举行的万国博览会;表中包括了梅多克及梭甸丽区最好...
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在法国1855年巴黎世界博览会（1855 Exposition Universelle de Paris）开幕前，法国国王拿破仑三世（Napoleon III）想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒，于是要求波尔多商会（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）筹备酒展并对酒庄进行分级，而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如...
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波尔多产区历史悠久，不同地理位置风土各异，酒的风格自然也多种多样，分级制度因此变得复杂难懂。常有人在喝一款酒时，酒还没入口就指着酒瓶问，“这酒是几级庄？”惶不论这种态度对一款酒是否有失尊重，但起码不要指着一瓶圣艾美隆或波美侯的酒问出这样的话，恐贻笑大方，所谓几级这种数字化的划分只在梅多克和苏玳1855的分级里。为了避免犯这样的错误，不如系统的来了解一下波尔多复杂各异的分级制度。1855 Grand...
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说起波尔多（Bordeaux）的分级制度，首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克（Medoc）分级制度？其实，波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在着中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Bars...
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法国葡萄酒为什么那么受欢迎？原因有很多，比如法国悠久的葡萄酒历史，法国在欧洲历史进程中强大的国家背景，法国优秀的十大葡萄酒产区，法国得天独厚的自然条件，甚至是法国人说的“上帝是法国人”，“上帝是法国人”是法国朋友的一句玩笑话，但也确实说明上帝的确厚爱法国，上帝赐予法国广袤的国土、绵长的海岸线、优美的风光、醉人的美酒，但很少沙漠、地震、海啸、干旱、洪水，可谓是自然条件完美到极致了。在很长一段时间里，...
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提到了葡萄酒，就很难不想到法国，而随着资讯传播发达以及葡萄酒文化逐渐成熟，1855年分级制度（Grands Crus Classes En 1855 Medoc & Sauternes）已成了一个耳熟能详的故事。分级制度或多或少，象征着一种品质保证。然而，波尔多除了1855年分级制度以外还存在着很多其他分级制度，其中充满了许多荣耀与曲折的历史故事，还有甚至是1855年前罕为人知的"非正式/官方"分...
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在拿破仑三世的指示下为巴黎世界博览会拟定的1855年波尔多列级庄分级，在今天已成为全世界波尔多葡萄酒爱好者们中最具影响力的葡萄酒庄排名。读完本文，你将对1855分级背后交错的历史、贸易、政治和地理背景有一个清晰而准确的认识。1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录不仅表现了波尔多葡萄园的等级划分，还反映出了本地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况。受其地理位置决定，波尔多很...
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公开数据显示，2021年1-2月，中国进口法国的瓶装酒金额为11056万美元，重回十大进口葡萄酒来源国榜单第一。前十大瓶装葡萄酒来源地的进口金额，法国酒增幅为46.78%，增幅最高。 在进口葡萄酒市场份额占比中，法国经过短暂波动之后，王者归来！法国葡萄酒在中国市场耕耘多年，从文化宣传、教育普及等多方面的工作，让他拥有了广泛而稳定的消费基础。很多普通的消费者甚至都能随便说聊一聊“列级庄”或者“AOC...
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1、梅多克Medoc分级，1855年创立，有5个级别；2、苏黛分级制度，1855年创立，甜白葡萄酒分级表，有3个级别；3、梅多克中级酒庄制度，1932年创立，有3个级别；4、圣达美隆分级制度，1955年创立，有3个级别；5、格拉夫分级制度，1959年创立，红酒1个级别，白酒1个级别。精彩内容推荐点击查看免责声明：本公众平台转载自其它媒体或个人的文章，转载目的在于传递更多信息，并不代表本平台赞同其观...
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