在选购一些知名酒庄的葡萄酒时，我们常常听人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么，正牌、副牌是什么？正牌酒，简单来说酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”，也叫做“头牌酒”副牌酒，也称二牌酒，指同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么区别？正牌、副牌二者在葡萄原料、陈年方式和产品定位上存在差异。定位上，正牌酒通常是酒庄的旗舰款，而副牌酒则是入门款。二者最大的差异是葡萄上，酒...
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在选购一些知名酒庄的葡萄酒时，我们常常听人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么，正牌、副牌是什么？正牌酒，简单来说酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”，也叫做“头牌酒”副牌酒，也称二牌酒，指同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么区别？正牌、副牌二者在葡萄原料、陈年方式和产品定位上存在差异。定位上，正牌酒通常是酒庄的旗舰款，而副牌酒则是入门款。二者最大的差异是葡萄上，酒...
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我们都知道，拉菲集团（拉菲罗斯柴尔德集团）旗下的葡萄酒，位于法国波亚克村，这次我们介绍另一个同样来自这个村的波尔多五大名庄之一 ——木桐酒庄。木桐酒庄，全名罗斯柴尔德木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），和拉菲集团同属于罗斯柴尔德家族（想不到吧，问一下他家缺不缺儿子）…――艺术与酒标――在介绍木桐酒庄的葡萄酒之前，我们先来了解一下，木桐酒庄的无与伦比的特色下面请感受一下艺...
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波尔多五大名庄，八大名庄，十大名庄到底指的是什么？五大名庄指的是，1855年左岸梅多克地区的列级庄，总共61家。其中一级庄五家，分别是：拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐酒庄。其中木桐是在1973年由二级庄晋升上来的，侯伯王酒庄是唯一不在梅多克地区的列级庄，在梅多克南部的格拉芙。八大名庄指的是，1855五大一级庄加上右岸三家酒庄，分别是：波美侯村的柏图斯、圣·爱美隆村的一级A等酒庄白马和欧颂。柏图斯是...
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拉菲(Lafite)拉菲-世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）...
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各位酒友大家好！五大名庄葡萄酒之一的玛歌是当年拿破仑打胜仗的护身符，200多年前他跟俄奥联军打仗，调来了几十个橡木桶的玛歌红酒，让士兵喝酒壮胆结果大胜而归，后来滑铁卢战败拿破仑也把战败的原因归结为士兵没喝上玛歌而丧失了斗志，他在回忆录里写到因大雪封山使得100桶的玛歌红酒未能运到滑铁卢前线，今天说说玛歌的故事。玛歌正牌干红原箱上画着玛歌的城堡上面的外文指的是正牌酒，瓶帽和瓶身都画着玛歌的城堡，来看...
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说起酒庄，就要提到波尔多了，作为法国葡萄酒的代表，波多尔名庄一直是享有盛誉的，而作为“五大名庄”之一的玛歌酒庄，更是知名度甚高，就连我国前最高领导人胡锦涛都参观过这家有着悠久历史的酒庄，这也令玛歌酒庄成为迄今为止唯一一家接待过中国最高领导人的波尔多一级名庄。1、笼罩在历史荣光中的玛歌酒庄玛歌酒庄的历史可追溯到12世纪，当时的庄园被人们称为La Mothe de Margaux，意为玛歌之丘，不过葡...
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我们都知道，拉菲集团（拉菲罗斯柴尔德集团）旗下的葡萄酒，位于法国波亚克村，这次我们介绍另一个同样来自这个村的波尔多五大名庄之一 ——木桐酒庄。木桐酒庄，全名罗斯柴尔德木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），和拉菲集团同属于罗斯柴尔德家族（想不到吧，问一下他家缺不缺儿子）…――艺术与酒标――在介绍木桐酒庄的葡萄酒之前，我们先来了解一下，木桐酒庄的无与伦比的特色下面请感受一下艺...
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作为享誉盛名的葡萄酒产区，法国的波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。今天，知味来说说其中对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的波尔多1855官方分级。1855列级名庄1855年的历史文献，当时的梅多克分级只有四家一级庄（右侧）1855年，法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时，法国的葡萄酒，已经受到了其他国家（英国、荷兰）的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世...
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