市场上的高端酱香白酒一般都是坤沙工艺的，茅台、青花郎、金沙摘要、珍15，习酒窖藏1988这些都是纯粮坤沙工艺的，其实市场上一线品牌的厂家酿造的酒上了300基本都是坤沙工艺的，但是坤沙工艺的酒也是分质量的，我们在酿造的时候基酒也是按照等级来分级存放的，所以坤沙也有等级之分，上了200到300左右基本就是坤沙、粹沙、翻沙三者的混合体，也有纯坤沙的，但是偏少。 小郎酒在散酒当中，坤沙工艺有几十块一斤的酒...
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山西，自古以来就不缺好酒，唐代杜牧《清明》中“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”的诗句，就是指山西的杏花村。山西这边有清香型“鼻祖”汾酒，就是我们平时喝的黄盖、红盖汾酒都是产自于这边的，但是山西除了这些，还有很多平价又好喝的白酒，今天呢，我给大家整理了四款，看看大家都喝过没有？汾阳王香型：清香型价格：31汾阳王是产自山西汾阳市里，汾阳王其实在当地是非常有名的，只不过外地人不知道而已。曾经跟汾酒是不相...
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无酒精烈酒（no alcoholic spirits），也叫无醇烈酒，即不含酒精的烈酒。 与一般的烈酒蒸馏厂不同，无酒精烈酒并不是通过传统的谷物蒸馏来生产烈酒，而是通过提炼天然植物或混合天然植物来达成，它一定程度上保留了传统烈酒的口感、风味和颜色。但最大的区别就在于，它的酒精含量为0%ABV。 随着禁酒场景（比如严禁酒后开车）越来越普遍、传统烈酒戒酒人群越来越广大，无醇或低醇烈酒已如燎原之势的星...
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山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，山西是一个历史文化悠久的地方，同时也是中国白酒文化生根发芽的地方，是名副其实的酒文化的发源地，清香型白酒的盛产地！唐代杰出的诗人杜牧诗句“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”更是成了千古绝唱。1.汾酒「清香型」汾酒山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，属于清香型白酒的典型代表，汾酒以高粱为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独...
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清香型基酒，山西白酒生产企业中具备制麯、酿造、灌装完整工艺流程的企业之一。宗酒京东旗舰店：宗酒天猫旗舰店：宗无界：银宗无界 | 红宗无界宗酒：尧都佳酿 | 尧都御液 | 尧都坊 | 尧都陈酿 | 宗酒 | 升级版宗酒其他系列：寻味酒 | 岳宗酒 | 纯粮王 | 红瓷宗酒 | 喜庆专供 | 原浆 | 二锅头 | 内部招待酒 | 高粱酒 | 津酒...
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说起中国名酒，真的不得不提我大河北，衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号！可以说驰名中外，美名远扬！河北是美酒的故乡，具体有哪些名酒产自我省呢，听小编给大家一一介绍吧！1、衡水老白干衡水老白干“大小青花，多少随意”，提起这句广告语，河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。衡水老白干酒典型风格的...
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山西杏花村酒是山西白酒的代表品牌，也是山西酒的荣誉产品，提起山西白酒，大家首先想到的就是汾酒，但是山西白酒品牌不只有汾酒，还有许多其他中低端品牌。山西白酒有哪些品牌？ 下面先介绍下山西白酒品牌：汾酒、汾阳王、六曲香酒、桑落酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春酒、汾雁香酒和潞酒。 “汾阳王酒”工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚...
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提起山西，大家第一时间就会想到汾酒对吧。但是，除了汾酒大家知道山西有什么好酒吗？是不是突然想不起来有什么好酒？实际上，山西除了汾酒之外，还有不少的纯粮好酒。但是这些酒就没有这么好运了，很多都是被拍打在时代的浪潮里，到现在很少有人知道。下面我们一起来看看山西的这些老牌白酒：汾阳王汾阳王这款酒的历史是比较悠长的，是继汾酒后的，又一款清香型旗帜。这款酒是用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲，采用传统的汾酒工...
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众所周知，葡萄酒并不是存放的时间越长越好。葡萄酒经过一段时间后，葡萄酒会变得成熟柔和。那么哪些酒适合长期存放呢？当人们谈起葡萄酒，不能忽视的便是存放年份，陈年好酒的观念挥之不去，以消费者王先生为例，其在家中就存放了不少葡萄酒，以他的话讲，“葡萄酒是越陈年越值钱”。不过，事实上并不是所有的葡萄酒都适合存放，存放以后增值的观念也有待商榷。首先，葡萄酒是会不断氧化的，这也是为什么常说葡萄酒是有‘生命’的...
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