都说喝葡萄酒是一种享受，还能凸显浪漫情调，在合适的时候约上心爱的她浅酌几杯，再美好不过了。然而，如果你连开瓶都弄出一身汗的话，那么未免有点煞风景。要想喝葡萄酒时轻松自如，还得修炼好基本功才行，要知道并不是所有地方都会有专业的侍酒师。当然，螺旋盖开瓶非常简单，扭开即可，因此本文主要讨论的是采用软木塞封瓶的葡萄酒该如何开瓶。1、静止酒如何开瓶？大家平时接触的最多的就是静止葡萄酒，因此掌握这类葡萄酒的开...
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都说喝葡萄酒是一种享受，还能凸显浪漫情调，在合适的时候约上心爱的她浅酌几杯，再美好不过了。然而，如果你连开瓶都弄出一身汗的话，那么未免有点煞风景。要想喝葡萄酒时轻松自如，还得修炼好基本功才行，要知道并不是所有地方都会有专业的侍酒师。当然，螺旋盖开瓶非常简单，扭开即可，因此本文主要讨论的是采用软木塞封瓶的葡萄酒该如何开瓶。一静止酒如何开瓶？大家平时接触最多的就是静止葡萄酒，因此掌握这类葡萄酒的开瓶非...
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中国从来都是一个不缺少美酒的国度，而四川的美酒更是享誉中外。这其中不得不提邛崃白酒的功劳，邛崃的酒厂大大小小有好几百家。每年都会向全国99%以上的白酒品牌供应原酒。如果茅台镇是酱香型酒的集散地，那么邛崃就是浓香酒的集散地。但与“中国最大白酒原酒基地”地位不相匹配的是，邛崃几乎没有像五粮液、泸州老窖这样的知名白酒品牌，稍微出名的的文君酒就是邛酒的品牌代表，更是一个时代的记忆，只可惜发展太坎坷了。文君...
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文君酒是酩悦.轩尼诗-路易.威登集团于2007年推出的一款高端白酒品牌，文君酒由剑南春集团生产，属于浓香型白酒的一种，以“甜润幽雅，蕴含众香”为特点。酩悦.轩尼诗-路易.威登简介酩悦.轩尼诗-路易.威登（Louis Vuitton SE），也称为LVMH，是一家法国跨国公司，致力于奢侈品的企业集团，总部位于法国巴黎。旗下知名酒品牌有：酩悦香槟，轩尼诗白兰地，路易十三威士忌等。剑南春简介剑南春酒是中...
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汉武御酒是甘肃省酒泉市特产，作为当地的历史名酒，主要有酒泉、汉武御、神州等系列白酒，而从下面汉武御酒价格表中可以发现，该系列主打中端酒款，价格主要集中在100-500元之间，最值得推荐的是窖藏年份系列，带有明显的老陈气息，说明老酒成分较多，品质出众。1、汉武御酒价格表大全汉武御三星52度500ml价格：64元汉武御四星52度500ml价格：93元汉武御五星52度500ml价格：180元千年汉武御酒...
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绍兴老酒是浙江省绍兴市的特产。绍兴老酒用精白糯米、优质小麦为主要原料，汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时，采用不同的配料和酿制方法，分加饭、元红、善酿、香雪、花雕等品种，各种酒具有其独特的风味，是饮料酒中之佳品，用绍兴老酒作调料烹饪菜肴能增添美味。绍兴酿酒已有2500年的历史。据《吕氏春秋》记载，春秋战国时期这里就能酿造精良美酒了。“投醪河”的故事便是一个佐证。公元前473年，越王勾践经过“十年...
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对于老酒的储存，北京老酒收藏俱乐部会长朱春光非常有经验，他介绍，老酒的储存首先需要注意的就是避光，一定要避免阳关直射或者暴晒，暴晒对储酒非常不利；其次，老酒要放在干燥、通风且无异味的地方，避免放在下水道等异味较大的地方附近；而储酒温度则没有那么严格的要求，4℃到40℃之前的环境，老酒都可以得到很好的保存。此外，朱春光还介绍了一个封存藏酒的“小妙招”：铁盖的白酒一般拧紧瓶盖即可，塑料盖封存的白酒，可...
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白酒的种类繁多，今天带酒友们聊聊“新酒、陈酒、老酒、年份酒、窖龄酒和陈年老酒”之间的区别，看完这个能帮助酒友们对白酒有一个更深层次的了解。新酒新酒——新酒通常指刚出厂的白酒时间一到两年，严格地说新酒刚酿造出来是不能直接饮用的，度数高，口感是比较辛辣的，喝起来也比较冲需要人为地降低度数，达到适合饮用的标准。陈酒陈酒——经过一段时间老熟的酒，从新酒变成陈酒的过程中发生了以下变化：酒精度略有下降；酯类物...
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简介 河南祥龙四五酒业有限公司位于河南省周口市，是河南省酿酒行业重点骨干企业，河南省八大名酒生产厂家之一。其前身是创始于1949年河南四五酒厂，在五十多年的经营过程中，屡获殊荣：1996年被授予河南免检产品、1998年被定为河南省名牌产品、1999年被认定为河南省重点保护产品。2000年四五商标被河南省工商局认定为河南省著名商标。 2001年再次被省技术监督局认定为河南省重点保护产品，200...
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