人生如此拿酒来！一杯老酒，细品人生百味！喝点好酒，喝茅台不老酒！2013年老酒，珍贵绝版酒...
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第三期盘点终于来了来看看我们给大家带来哪些有趣纪录世界上最古老的瓶装葡萄酒：已有近1700年的历史1867年，在德国Speyer城挖掘古罗马贵族墓葬时发现的葡萄酒，是世界上现存最古老的以液体形态出现的瓶装葡萄酒。这瓶酒于古罗马时期公元300年至350年被当做陪葬品埋在地下，内有不少橄榄油用于隔绝空气，同时瓶口还有蜡封。当时意外挖到的古罗马石棺中躺着几只黄绿色的双耳玻璃瓶，其中一瓶酒内还有“液态物”...
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人生如此拿酒来！一杯老酒，细品人生百味！喝点好酒，喝茅台不老酒！2013年老酒，珍贵绝版酒...
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世界上最古老的瓶装葡萄酒：已有近1700年的历史1867年，在德国Speyer城挖掘古罗马贵族墓葬时发现的葡萄酒，是世界上现存最古老的以液体形态出现的瓶装葡萄酒。这瓶酒于古罗马时期公元300年至350年被当做陪葬品埋在地下，内有不少橄榄油用于隔绝空气，同时瓶口还有蜡封。当时意外挖到的古罗马石棺中躺着几只黄绿色的双耳玻璃瓶，其中一瓶酒内还有“液态物”，其它都是空瓶子。截至今日，这瓶葡萄酒已有近170...
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红酒的历史已经很长了，但是在中国其实还是属于比较新的酒品种，因为过去虽然中国有大量种植葡萄，很多人也是非常喜欢吃葡萄的，但是几乎没有将葡萄用来酿酒，但是在近代，葡萄酒传入中国以后也受到了很多人的喜欢，尤其是现在有不少人喜欢喝度数稍微低的酒，口感不涩，那么红酒自然成为了最佳的选择。红酒虽然现在很多人喜欢喝，但是对于红酒的了解其实还是很少的，很多人到现在对红酒的优劣，品牌，价格都不是很清楚，当然这情有...
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侍酒一向是餐厅重视的细节，而让侍酒服务能够深入、到位，则是考验着侍酒师的功力。一间讲究的餐厅，餐桌旁站着一位穿着笔挺，带着自信的侍酒师，并在舒适距离的范围内，充分展现贴心和专业的一面，从顾客不熟悉的葡萄酒中找到喜爱的餐酒搭配，绝对能让用餐者有一个无与伦比的用餐体验。正确的侍酒步骤和细节：一、展示酒单：呈送酒单的时机通常在客人点完菜后，并首先呈现给主人，或由主人示意选酒的宾客。此时侍酒师会将酒单打开...
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茅台老酒历经时光变迁、岁月动荡，如果保存不当，导致失去原本的饮用、收藏价值，会非常可惜。 贵州茅台酒的彩盒包装上，“贮存条件”一项明确写着“阴凉、干燥、密封保存”。但要真正做到这三点，还得注意很多细节。 茅台酒储藏的基本原则是：储藏温度13-26°C；储藏环境要干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源；储藏方式是酒瓶竖立静置，避免摇晃、横放或倒置。 茅台酒散瓶储藏的注意事项，一是避免阳光直射，...
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威拿酒庄是一家位于澳大利亚麦克拉伦谷的葡萄酒生产庄园。它由罗伯特·斯崔奇威·威格利(Robert Strangways Wigley)于1894年创建，但直到1969年，格雷格·特罗特(Greg Trott)才重新启用该庄园，把它变成了今天的标志性酒庄。威拿酒庄最出名的可能是它的Church Block葡萄酒，这是一种赤霞珠、设拉子和梅乐(Merlot)的混合酒，最早于1972年由已故的格雷格•特...
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茅台老酒历经时光变迁、岁月动荡，如果保存不当，导致失去原本的饮用、收藏价值，会非常可惜。茅台酒储藏的基本原则是：储藏温度13-26°C；储藏环境要干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源；储藏方式是酒瓶竖立静置，避免摇晃、横放或倒置。二是切勿擅自使用石膏、蜡、胶带、保鲜膜等缠裹胶帽，以免破坏品相。但1996年以前的老酒可以在专业人士的指导下，用自封袋、并排出空气，或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、...
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