以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。法国拉菲红酒的大名，我们已经如雷贯耳。出去吃饭，别人一听到郑小塔我是教葡萄酒课的，问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年，中国的葡萄酒消费量突飞猛进，但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌，屈指可数，最知名的就是，法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒...
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说到法国文化，葡萄酒绝对是一张亮眼的名片。在整个葡萄酒行业中，法国一直占据着举足轻重的地位。一提到葡萄酒，人们想到的一定会是法国。那么大家知道法国葡萄酒等级的划分吗？据了解，早在数百年前法国人就已将葡萄酒的分级标准以法律的形式规定下来，所有葡萄酒依照严格的规则来命名，波尔多、勃艮第衍生出了自己的规则，酒的等级高下，依靠规则，一目了然，几百年来，从业者无不遵从，依靠这套规则，从而建立起强大的葡萄酒行...
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在国外待了几年的朋友，回来后常常发现，“为什么国外的餐桌上，能看到很多意大利葡萄酒，回到中国后，更多见的反而是，法国葡萄酒？”他们不解。意大利葡萄酒的生产量，是世界上最多的。在美国，意大利红酒的进口量，远远多于法国红酒。而到了中国，为什么餐桌上总是，一大堆的法国葡萄酒，几瓶的意大利葡萄酒。为什么？要郑小獭我来说，是意大利人、意大利葡萄酒，太蠢萌了，蠢萌地有些过了头。哪里比得过精明的法国葡萄酒哦！1...
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法国拉菲红酒的大名，我们已经如雷贯耳。出去吃饭，别人一听到郑小塔我是教葡萄酒课的，问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年，中国的葡萄酒消费量突飞猛进，但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌，屈指可数，最知名的就是，法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒。法国拉菲红酒，是老资格的“有名气”，早在二十多年前就已经鼎鼎大名，澳洲奔富红酒则是“后起之秀”，最近几年才出名的。所以，我们...
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你只知道“葡萄酒皇后”法国波尔多和美国加州的葡萄酒好喝，却不知在中国土地上还有个与它们并称为“世界三大葡萄酒产区”的新疆，这里与法国波尔多和美国加州同处于北纬44°，被誉为“葡萄酒的黄金纬度”。新疆也是最有可能酿造出独具中国风味代表的世界级葡萄酒产区。不到新疆，不知中国之大。不到新疆，不知中国之美。今天酒小胖带大家一起开启“大美新疆”葡萄酒之旅，看最美的风景，品尝西北美食，吃中国最好的葡萄，喝中国...
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法国女人喝红酒遍地都是：她们不管活到什么岁数，红酒都是每天的饮品，所以她们一定美丽到老。女人有各种老法，而法国女人，只希望能优雅地老去，所以法国没有剩女。看看法国女人二十岁活青春三十岁活韵味四十岁活智慧五十岁活坦然六十岁活轻松法国街上经常可以见到举止优雅的老年女性，她们身材苗条，气质高雅，且挑选着装时不考虑任何年龄阻碍。看到她们，我常想，女人要有一副怎样的心态，对人生要有怎样的追求，对做女人要有怎...
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康哥品酒法国女人喝红酒遍地都是：她们不管活到什么岁数，红酒都是每天的饮品，所以她们一定美丽到老。女人有各种老法，而法国女人，只希望能优雅地老去，所以法国没有剩女。康哥品酒看看法国女人二十岁活青春三十岁活韵味四十岁活智慧五十岁活坦然六十岁活轻松康哥品酒法国街上经常可以见到举止优雅的老年女性，她们身材苗条，气质高雅，且挑选着装时不考虑任何年龄阻碍。看到她们，我常想，女人要有一副怎样的心态，对人生要有怎...
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“历经时光愈发香醇的，除了爱情，还有美酒。”中国传统节日——七夕节快要到了，古人们通过拜魁星、结红头绳、投针验巧等习俗庆祝七夕佳节，现代人则以鲜花、礼物、烛光晚餐来表达甜蜜爱意。无论你打算以什么方式度过，开一瓶红酒是不错的选择，醇香的酒液划过口腔，散发出迷人的香味，让七夕更加令人迷醉。那么问题来了，七夕的晚上喝什么酒比较好呢？七夕的关键词是“浪漫”，挑选红酒时，自然也离不开“浪漫”二字，比如法国的...
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对很多人来说，红酒是一种舶来品，尽管中国在历史上就有葡萄美酒夜光杯的说法，但是在严格意义上来说，这和现代我们喝的红酒是不一样的。据说，中国红酒的发展史也就只有短短的100年，这与欧洲国家的几百年红酒历史而言，还是有一定差距的，中国红酒要怎样才能和世界红酒缩短差距呢？ 说起北京人们想到的往往是...
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